首页 > 翠色田园 > 第160章 香粥细点(三)

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孩子们传闻有更好吃的点心,这才止住了狠命吃花生酥的动机,却还是因为这东西太好吃,每人都吃了三四块儿。

“一个是花生核桃酥,一个是玫瑰豆沙月饼。”翠儿手里头一边舀着面,一边对钱夫人细细的说着要用甚么质料,待会儿要如何做之类的。

“娘,做甚么好吃的呢?”从外头玩儿返来的大妞、玉贵和小虎,恰好闻到了这苦涩的气味儿,忙不迭的冲进厨房里头来,看着锅里头一颗颗金黄色的果仁曲奇,眼睛闪亮亮的。

“也不晓得这个能不能行!”翠儿从敞开的碗架柜里头,看到了一个小小漏斗,那漏斗是铁打的,也就是巴掌大小。翠儿三步并做两步冲到碗架柜跟前,伸手拿起那不起眼的小漏斗,在手里头翻来覆去的看。

钱夫人吃着点心憧憬着跟着这甘旨的点心滚滚而来的银子,表情真是好得不得了,喝了些温水歇息了一会儿,两人这才又忙活着做玫瑰豆沙的月饼出来。

将山查糕熬好了冰镇了起来今后,翠儿转头看着正小火熬着的八宝粥,这八宝粥有钱夫人随时搅动着,倒是没有甚么糊锅的题目,香气渐渐的散逸出来,倒是有着与山查糕的酸甜不一样的软糯味道。

“这还不短长?”钱夫人指着锅里头的点心说道,“我跟你说,我在镇上在县里头也算是呆了很多年了,像你这么做点心的,我还是第一次见到呢,这看起来做法也不难,但是这点心闻着咋就这么香呢,如果装了盒子卖出去,必定好卖!”

翠儿和钱夫人两个,也别离吃了一块点心,那又香又酥的点心放进嘴里头,好吃的让人恨不得把舌头都一起吞下去。

“哇,这个好好吃呀!”大妞被翠儿宠得外向了很多,乃至开端学会玩皮了,趁着翠儿没重视的时候,从盘子里头捞起刚才翠儿切开的那块点心,吹了吹就扔进了嘴里头,一边被烫的嘶嘶的直吸气,一边儿还止不住的嚼着那块饼干。

翠儿筹办花生核桃酥的面糊的时候,钱夫人已经把八宝粥煮好了,熄了火把粥放在锅里头晾着,钱夫人又在翠儿的批示下,将剥好的花生核桃放进锅里头炒香炒熟,然后放进石臼里头,用石杵给敲成碎块。

翠儿看着锅已经热起来了,利落的在锅边上抹了薄薄的一层油,然后用漏斗在锅边上快速的做出曲奇的模样来。因为漏斗是铁质的,并不能像塑料的裱花袋那样压着裱花袋往外挤,翠儿便用勺子压在漏斗上头,渐渐的将里头略为黏稠的面糊挤出来。

翠儿筹办好了面糊今后,却猛的发明,自家底子就没有现在做曲奇饼干那种裱花袋,天然也就做不出那标致的斑纹来。如果只用勺子将面糊舀进锅里头去,翠儿又感觉不标致很可惜,正在那踌躇的工夫,眼睛飘呀飘的就瞟到了一样东西!

“好嘞,你就交给我吧,你这肚子挺大的,坐在一边歇歇,啥事儿你就动嘴就行了。”钱夫人看着翠儿的额头上都有些汗意了,忙不迭的说道。赢利是好,但如果因为赢利忙累的伤了本身的孩子,那可就得不偿失了。

腾脱手来的翠儿,回想着宿世烤曲奇饼干的体例,先是倒了小半碗的油,又舀了两大勺子的白糖出来,用四根筷子快速的将油和糖异化起来,不竭的搅打着,直到这油糖异化物变得微微发白,另有了些泡沫,翠儿才又持续往里头分三次插手了三个鸡蛋。

钱夫人看着翠儿搅打着碗里头的东西,只感觉翠儿这行动如行云流水普通的顺畅,仿佛是做过了很多回似的,忍不住想着翠儿来到这连家之前是不是出身于糕点世家,这才有如许好的技术。

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