首页 > 大国院士：重生1977当知青 > 第二百四十一章 新式火锅
罗迫东感到惊奇的是，林泽端过来的这个锅，是由他本身亲身设想过的。
锅底也会有各种百般的分类，比方说清汤锅，鸳鸯锅和辣汤锅，喜好吃甚么就叫甚么锅，两小我吃一个锅也能够。
在吃完了烤羊肉以后，林泽又保举起中间的新式火锅。
“不信你们尝尝看，我记得另有明天进过来的菜，把它们洗洁净，切成片，放到中间，再来点黄瓜和花生米。不过黄瓜和花生米，就不消放在内里煮了。”
和烤肉的体例固然有大同小异之处，但一个是煮熟，一个是烤熟，味道天然会有所差别。
此中一个是特性烤肉，别的一个是新式火锅。
归正火锅这东西他们也是第一次见，本身如何说他们就如何来。
更别说林泽和罗迫东的干系那么好了。
除了羊肉以外，还煮了一些肥牛和芹菜，另有菠菜，拿出来煮熟了以后，蘸了吃掉。
“毕竟这都是肉，能够略微加上一点小菜，小菜能够解油腻，但并不能够完整解油腻。”
劈面的罗迫东，也对林泽研讨出来的这两种菜肴，表示绝对的必定。
罗迫东俄然说道。
林泽笑了笑，“罗老板，你这话说的就不对了，莫非开饭店的人就必然要会做菜吗？”
林泽在中间喋喋不休的先容，不但是罗迫东听着一愣一愣的，那些厨师完整懵逼了。
罗迫东也感觉惊奇，这烤羊肉之前，他也并不是没有见地过，只是像林泽这类的做法比较罕见。
不过归正只是请用饭，并不是大面积的制作，林泽能够用一些别的替代品。
并且还不油腻！
“如果换做火锅的话，不但内里能够煮羊肉，还能够煮各种百般的蔬菜，吃了以后不但不会腻，还会有一种清爽的感受。”
先是火锅里煮，然后捞出来蘸酱料，酱料也是能够本身调配的。
遵循林泽的叮咛，拿了一点菠菜和芹菜，都能够放在内里。
罗迫东从速道，“你们还愣在那边干甚么？林同 志刚才说的，还不快点记下来！”
林泽当即明白了罗迫东的意义，大风雅方的说了实话。