可就算其别人都不爱跟他一起玩,也总有程维哲陪着他,他们两个是书院里最奇特的朋友,一言分歧能闹得上房揭瓦,却不时候刻都要黏在一起,不管玩耍,不管用饭。
他幼时脾气很有些不好,在书院里更是横行霸道,就连程维哲都算上,书院里的同堂几近都跟他打过架斗过嘴。
杨中元已经用茶匙往茶壶里加好茶叶,程维哲拎着热水过来,先是往茶壶里蓄满热水,盖上盖子以后,又烫了一遍壶体。
程维哲昂首看他,见他说这话真不是恭维,不由好笑道:“我不会的事情多着呢,起首我就不会厨艺,连粥都没煮过。”
程维哲一边说话一边盯着小炉灶上面的水壶,见水已经烫得差未几了,忙畴昔细看:“你别夸我了,我可晓得我本身,你那一手技艺,我是学不会的。”
茶盏是浅浅青碧色,而茶汤却有些红褐素净,配在一起,倒是极美。
固然只是浅显的两道凉菜,但程维哲听他清澈的嗓音说出来,就不由咽了口口水,主如果杨中元技术实在太好,不管他说做甚么,程维哲都理所当然以为再没哪个大厨比他强。
要做的小菜定下来,杨中元也破有些欢畅,他连续喝了半壶温茶,这才意犹未尽:“实在冲泡之法虽说简朴,但也能复原茶之本味,虽说茶叶并不是食材,但实在道理也是附近的。”
在杨中元的印象里,程维哲幼时极其聪明,书院里的课业没有哪个他不会做,也没有哪个他做不好,几近是统统人的表率。厥后他一别经年,再返来时却发明长大后的程维哲开起了茶社,端是听着隔壁那边时不时传来的平话声,便知他茶社的买卖极好。
他说不上为甚么,但就是感觉程维书欺负程维哲,他要替小火伴报仇雪耻。
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他不看书,就是对读书仕进一事再无希冀,那么剩下的,看他一提及茶叶来那份冲动,杨中元便也能猜到一二。
他起先想不明白,现在却已经有些模糊了悟。
如许一个能做得了学问,经得起买卖的人,现在竟然来跟他说本身会点茶之法。
“你感觉这个如何,我记得小时候夏季雪天,我们去书院读书,我爹就给我带过这个配饭吃,放一上午,味道涓滴稳定,做法应当也简朴?”
他声音醇厚,再配上如许一副神采,又说着如许一句动听的话语,杨中元只感觉耳根仿佛都热了起来,他忙别过甚去,低声道:“你说的那么当真,好猜得很,我又不笨。”
“是了,泡茶实在跟做饭一样,食材调料锅碗瓢盆,色香味俱全的那才喝采菜,不然就是浅显的用饭罢了。我们得有寻求不是?“杨中元当真听着他说了好长一席话,俄然问道,“阿哲,你今后要走茶商这条路吗?”
“喝繁华吧。我们本身喝着说话,那里有那么多讲究,这大夏天的,守着个火炉还不热死。”程维哲见小壶里的井水已经沸开,水中翻滚而上的气泡微微发着声响,忙把它从炉灶上拎起来。
听到他说厨艺,杨中元也不由跟着笑笑:“那是你没有学,说不定你学会了,比我还短长呢。”
程维哲见他抽着鼻头,那摸样跟小时候耍赖时别无二致,不免有些好笑,他微微扬起嘴角,稍等半晌,便给两人一人斟上一碗。
程维哲低头抹了抹鼻子,转眼工夫就换了话题:“你刚说想加凉菜,说说你都想做甚么?”
“好,我们一起分开,找一个最繁华的都会,我们开大酒楼,你做大厨,我做掌柜,赚数不清的银子。”