实际上他们订价的时候底子没想着有人会买茶叶，能卖出去两斤，也申明程维哲的技术实在不错。
他们刚开张，大厅能坐这么多人已经挺可贵的，二楼的雅间都空着，一桌客人也没有。
后厨本来筹办了三口灶台，四个单炉，炉子都是用来煲汤的，比及今后客人多了，他们家的大厨也多了，那三口灶台同时上工，不但速率会变得更快，也意味着买卖变得更好。
厥后杨中元传闻火腾坊的买卖都是至公子腾礼杰一小我打理，到底感慨了一句人不成貌相。
杨中元早就交代太小二，客人点菜，一旦超越了人数的定额，必然要提示人家。糟蹋粮食老是不好，何况，让客人能把盘子吃空，也算是一种本领。
在这一点上，韩世谦对他的教诲最为上心，不但突破了本身只专炒制茶的旧例，也跟他一起把衢州等地的花茶都研讨了一遍。
福满楼本来便是走中初级次的门路，在订价之前，杨中元跟程维哲几近跑遍了宝珠街统统的食楼，他们花了大代价咀嚼人家的饭菜，也把代价都参详了一遍。
客人点点头，倒没说甚么。
“恩，满足。”
看上去是个内疚的年青人，可办起事来却果断慎重，是个能担大事的人。
在综合了几家的代价以后，杨中元把他们家的菜价略微往降落了一些，撤除几道食材比较高贵的菜，冷碟大多都是一钱，素菜则在两到三钱不等，而荤菜撤除牛羊鱼鲜，也不过是五钱摆布。最贵的几道菜，竹笋土鸡汤是六钱，葱爆海参也是六钱。
现在铺子里一向用的沙罗清茶，便是程维哲跟韩世谦一起跑去郊县茶园收来的。本年雨水好，新下的清茶味道甜，程维哲这第一次实验出来的茶，竟也得了韩世谦的嘉奖，赞他：“到底是资质聪慧。”