首页 > 大家闺秀当地主 > 084 酿制葡萄酒

我的书架

这个时节的气候很好,温度也适中,是发酵的好时候。再过两天,便能够闻到葡萄酒的扑鼻香气,想到这里,云小妞就一阵猛吞口水,真的好想快点喝到啊。

“恩。”这都归功于这么好的气候啊。

“小妞,明天没事干,我们上镇子买葡萄吧。”李婆子心心念叨买葡萄的事,看着躺在树荫下的云小妞道。

天空垂垂拉下玄色的帷幕,白日的统统渐渐退场隐去。

……

“也是我没打算好,采了这么多。”云小妞有些烦恼,“幸亏家里有口井哦,要不哪些葡萄可就全毁了。”想到三背篓的葡萄烂掉,云小妞就一阵心疼。

“还是在村里卖吧。”云小妞想想,现在进镇有些晚了,“代价就便宜些,或者送些给村民尝尝。”

“你们都起来了。”李婆子也走出了房门,俄然隔壁房里传出一阵噼里啪啦的响声,不一会李浩轩也奔出房门,直奔厕所。接着就是雪儿,揉着眼睛,一步步走了出来。

……

抬眼就看着孙四用心提起脚再用力猜下去,然后看着被踩破的葡萄,呵呵大笑起来,惹得一旁的孙二含笑地拍了拍她的头。看着天真天真的孙四,云小妞不由得又想起昨晚祖母的话。

“我可比你早到。”王大郎指指手里的旱烟,话里的意义再较着不过了。看出了云小妞的宽裕,王大郎又转移话题道,“明天应当可要忙这些了,我看发酵发得很好啊。”

几人轮番着用瓢往绷好布的盆里舀葡萄汁,然后把滤净的葡萄渣倒在地上。如此反复地做了一个晌午,终究将统统的葡萄渣和水分开来。接着是再次插手糖水,搅拌后第二轮停止发酵,这时就费了点工夫,几人一起抬才把,才把大酒缸移到了后院屋檐下,这个阶段必须存放在阴凉的处所了,只要等上一个月,葡萄酒便能够喝

云小妞在李婆子一声令下后,就立马爬上床,很快地进入了梦境。

“好香。”王大郎俄然凑到缸前,闻着缸内披发的酒香道。

“寄父起来了?”云小妞有些吃惊,拍了拍胸口,“吓我了,寄父。”

听到这里,云小妞内心就一阵无法,下午在院子里睡得好好的,却被冲动的李婆子拉起来,卖了一下午的葡萄。卖着卖着,云小妞也来了劲,想着归正不能睡觉,不如就把统统的葡萄清空,也免得祖母老是惦记上镇子里买。

这统统的统统早已在李家村传的沸沸扬扬,更把云小妞一家说奥秘的很。让全部村庄的人都想一探究竟,可院墙反对了统统。

但自从云小妞家院墙被重新用泥巴砌起来,木头大门一关,内里甚么也看不到,只是时不时传来一阵欢笑声,另有小孩子玩耍的声音,再有孙二家不再笑容满面,孙二他娘更是一每天好起来……。

“祖母,先提一篮子去吧,在黄角树那边,路过的村民就给一颗尝尝。”云小妞翻了个什,眯着眼睛道。李家村人看到王大郎不竭地往家背葡萄,早已猎奇得很好。

村里上过云小妞家的除了孙二一家以外就剩下王木工了,但王木工并不是个喜好说三道四的人,更何况还承了李婆子一个大情面,村民从他那边底子得不到甚么动静。

难怪本身在李家村很少见到跟本身春秋相仿的女孩啊!看来这里比本身想像的要保守些。之前李婆子的唠叨,云小妞还不觉得然,看来今后倒是要重视些了,毕竟李婆子非常在乎她的名誉啊。

吃了早餐,云小妞一家就开端繁忙起来。

“好,好,早点睡,早点睡。”李婆子收钱银子,用布包着,谨慎地放进木匣里。

云小妞看到葡萄皮内已变成褐色,固液分离,液体半透明,固体为悬浮状,浅褐色,葡萄皮全都浮在上面。盖子翻开的顷刻,一股有酒香气扑鼻,云小妞深深地吸了一口,真是记念这味道啊。

推荐阅读: 燕云志     江湖沙场枭雄志     亮剑:二道贩子的抗日     神知的命运     宋闺     剑断灯灭之时     重生主神混都市     七十年代好种田     万疆神帝     孕婚欲嫁:总裁意乱情迷     前妻在侧虐成欢     如果你还在等我    
sitemap