舍弃沙锅而入白瓷盘，除却能叫那加了红曲米的红烧豚肉在碧色菜蔬的烘托下，色彩显得更加红艳以外，仿佛并无别的用处。
做罢松鼠鱼后，温明棠又做了一道蒜香排骨同两个凉拌的素菜以后，到台面前做起了宴末最后要上的主食同点心。
陆夫人干呕真是闻到红烧豚肉的味道引发的不适么？还是……林斐的目光落到那光彩素净过甚的红烧豚肉上，垂眸不语。
可……看着白瓷盘中那一块块氤氲冒着热气的红烧豚肉，温明棠又瞥了瞥一旁的沙锅，出于一个厨子的本能，莫名的感觉有些不当。
宴席还未结束，未食几口便散了，想来世人也都还未吃饱。
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倒不是邢徒弟的摆盘有甚么题目，白瓷盘中那一块块的红烧豚肉放于正中，四周铺着碧色的青色菜蔬为衬，这等做法于宴上极其常见。
虽是还未分开，林斐却放下了快子，看了眼方才端上来的那份红烧豚肉：加了很多红曲的红烧豚肉光彩红的惊人。
只是……眼下入冬了，比起白瓷盘来，沙锅更易聚热，自是入冬时盛放热菜器皿的首选。这红烧豚肉直接以沙锅上宴卖相亦不差，在宫里头，入冬以后，红烧豚肉这道菜式便是直接被置入沙锅中呈上去的。
只是这行动却被陆夫人禁止了。
这望来的眼神意义非常较着，陆夫人之女茜娘见状，立时点头道：“是这般！母亲食素，好久不闻荤腥，闻多了有些不适，安息安息便好，二蜜斯放心，无碍的！”
侯夫人：“……”倒是头一回发明次子于吃上如此在乎的。
看到那已看不出甚么热气的红烧豚肉时，侯夫人更是忍不住倒抽了一口冷气，待到举快夹起一块光彩素净的红烧豚肉送入口中时，更是不由蹙眉：平心而论，这红烧豚肉的水准比起先时辣子鸡等几道菜式来较着好了很多，可……待舌尖尝到挨着瓷盘那一面已然透出凉意的红烧豚肉时，侯夫人摇了点头，昂首，待要向陆夫人等人打声号召，解释一番家里的厨子“伤了手”时，却听一旁一道干呕声响了起来。
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看邢徒弟将做好的红烧豚肉自沙锅中盛出来后，温明棠想了想，道：“邢徒弟若要帮手记得唤我，今儿邢徒弟本就担了大头，要做的活比我多了很多。”
虽是一样油炸过的吃食，却同那松鼠鱼一样涓滴没有油炸物常见的腻味，前者用了蒜香，后者用了酸甜酱汁中和了此中的腻味，委实让人难以收快。