到最后,陈耀祖又用一些细细的竹签,把鸡屁・股的暗语封号,扎得紧紧的,最后把弄好了的两只鸡放进食盒,对袁咏怡说道:“大功胜利,走吧!”
陈耀祖笑了笑,没有作答。他在摘下了好几片新奇的大荷叶以后,从亲卫手里接过了食盒,又对亲卫叮咛道:“你们俩去那边林子拾些柴禾返来吧,要干的。”
接下来,陈耀祖又取出随身照顾的一柄腰刀,在荷塘边挖起黄泥土来,然后又取出了一瓶黄酒,用酒兑着黄泥土和起泥巴来。
袁二是袁府的二管家,从小就被袁府收留并当作管家来培养,乃至连名字都改了。
袁咏怡又有点含混了。
“你这是要干吗?炖鸡吃?”
袁咏怡这个令媛蜜斯也不嫌菜市场脏乱,竟然也跟着跑了出去,现在又忍不住猎奇地问了起来。
“呵呵,想吃好吃的,天然得去买一些上等的调味料和食材啊!”
“一会带你去野炊。”陈耀祖奥秘兮兮地说道。
接下来,他又将香菇、香菜、蒜苗、生姜等剁成末,再插手豉油、盐巴、五香粉等倒腾了起来,很快就和成了馅,再从鸡屁・股暗语里把这些馅塞了出来。
食之有趣地咀嚼了浩繁美食以后,袁咏怡终究憋不住了,她火急地等候陈耀祖便宜的美食。
因为上面另有一个大管家叫袁大,以是袁二就只能叫袁二了。
他先是用菜刀的刀背将两只鸡的腿骨、鸡翅敲断,然后又用香油、黄酒、豉油调制了一些盐巴,在鸡身上涂抹了起来,还狠狠地搓揉了一阵。
黄泥和好以后,陈耀祖用手抓起泥巴,在荷叶包裹的鸡上涂抹起来,直到用黄泥将两只鸡裹上寸许厚的泥衣。
和店家打交代、付银子的事情天然有管家去做,这些琐事底子就无需陈耀祖操心,这倒是很费事。
“野炊啊,给你做好吃的。”陈耀祖答道,走到荷塘边摘起荷叶来。
陈耀祖发明,明炉烧鹅、蜜汁叉烧等后代广东的一些传统美食在明末都已开端呈现雏形,只是味道跟后代的还是没得比,陈耀祖十足都是浅尝辄止,就当作是充饥。
不过既然小海子这么说,必定是别致好玩的事,是以小萝莉并没有诘问。
看来得去订做一个公用的烤箱才行。
进一趟城确切不轻易,就算袁咏怡此时已经没多大的胃口,她也还是耐烦地尝试了一下东门大街上的一些别的美食。
听了陈耀祖的难堪之处以后,袁咏怡当即表态了:“这个简朴,回千户营工匠区找一家铁匠铺定做一个就好了!”
在官道的劈面就有一片小树林,弄一些能够糊口的柴禾并不是难事,两位亲卫固然也是一脸的茫然,但还是顺服了陈耀祖的意义。
“接下来去那里?”
陈耀祖仿佛明白她的心机,说道:“呵呵,现在就等他们的柴禾返来了。”
此时,另一小我也开端揣摩起来了,这就是袁二。
在小萝莉袁咏怡这个年纪,正式对甚么都很猎奇又很贪玩的时候,她固然不晓得野炊是做甚么,但还是很雀跃,镇静地上了马,就跟着陈耀祖一起往回程方向驰骋而去。
“你这又是要干吗啊?”袁咏怡也跟着下了马,又猎奇地问了起来。
野炊到底是甚么啊?如何又是一个听不懂的新名词啊?
在菜市场采购一些能够存放的食材的时候,陈耀祖见到有卖鸡的,他灵机一动,又买下了两支三斤摆布的仔鸡,叫卖鸡的当场宰杀去毛,叮咛他在鸡屁・股前面掏了一个洞把内脏掏了出来。
在袁咏怡猎奇的盯视之下,陈耀祖从食盒里取出了一只之前已经腌好的仔鸡,用荷叶包裹了得严严实实的,再取出了一些提早购买的棉线,把包裹好的鸡扎得紧紧的,搁置在了一边,然后又对另一只鸡如法炮制。