晚餐以后，王氏的屋子里，顾同有些担忧的看着王氏，开口说道：“阿绾mm只是个小娘子，你就真放心把钱投出来？”
正在内里摆置菜园子的大伯娘，走了过来，开口说道：“阿绾，你这做的是甚么啊？这么香？”
“我来给你们送吃的。”
“爹爹的意义是？”
先把鸡肉切成块，再切了一些姜片辣椒，先在锅里倒一些菜油，然后放了一点点粗糖，待到糖炒出糖色以后，便将鸡肉放出来，翻炒几下，便倒入白水，放入姜片辣椒和盐。
顾绾一喜，而后笑着说道：“那就感谢嫂嫂了。”
这女子想必便是顾老二的大女儿，顾苏，生性怠惰不喜好干活，固然长得有几分姿色，但是却因为这个弊端惹获得如此年纪还未结婚。
“你祖父暮年也曾做过买卖，如果他晓得了，定然也会有几分欣喜的。”
“这炖鸡甘旨之极，就算只要汁水配上糙米饭，也是甘旨实足，并且听阿绾说，做法也非常简朴，这鸡肉是贵，但是其他的东西，像芋头，茄子，乃至是莲菜都不算贵，如果以一样的体例，比拟味道也不会相差太远，代价天然就下来了，并且若真是做了这买卖，却也不必然只卖给那些贫苦的船埠工人，平常百姓家，做小买卖的，谁不想尝个鲜？”
“爹爹既然感觉好吃，那么你感觉拿这个出去卖如何？”
顾绾上辈子最喜好研讨菜谱，只是阿谁时候，顾绾做的再好吃，也只是一小我吃。
此时顾绾又开口说道：“在找人做些小沙锅，碗大小，也就七八块鸡肉，也够一个吃了，十文钱一份，大部分人还是能吃的起的。”
“也要不了多少本钱，在村口找木工大叔做一副桌椅，采办些食材用不了三两银子。”
这王氏是北方人，暮年跟着流民到了江南，骨子里倒是没有那么多保守沉稳。
“这个是我新想出来的，鸡肉的新做法，给你们尝尝，还没好呢，得再炖一会儿。”
此时的鸡肉已然炖的浓香扑鼻，刚巧顾知也讲学返来，闻到如此味道赶紧说道：“嫂嫂这是做了甚么，这么香？”
顾知夹了一筷子鸡肉，放入口中，顿时感遭到这鸡肉的滑嫩浓香，鸡肉细嫩的口感加上咸香微辣的汤汁，实在是甘旨之极。