但是他部下的这些个弓兵，因不由府县提拔充当，而多是昆山县大户人家令养子、仆人营谋充当，和方家有着千丝万缕的干系，他一个外来户，如何斗得过方升？
对赵巡检开释出来的美意，张远岂有不明白的？
“没那么夸大吧？不过人家来都来了，总得让人尝尝才行啊？要不然传出去，我这张记火锅店的名声，可就臭大街了！”张远见大部分没座的人都出去了，便拉着赵巡检去包间。
张远赶紧摆手道：“不是！这类火锅仅此一个，其他都是铁造的。”
张远嘿嘿一笑：“等会儿你就晓得了。”
赵巡检本来只是猎奇，但是闻到这铜锅里扑出的香气，脸上就不但仅是猎奇了，的确是被震惊到了。
他这么一说，赵巡检的猎奇心公然被勾了起来，眼巴巴的等着，幸亏很快就有伴计送来了锅子。
不过当他夹了块肥瘦相间的五花肉，吃到嘴里后，脸上的神采就愈收回色了。
“就你小子话多！”赵巡检没好气的打断了他的话，端起茶杯灌了一口茶。
不过即便如此，赵巡检也算起到了某种震慑感化。不然方升行事会更加不堪，说不定就会明火执仗的抢铺夺人。
张远笑道：“赵大哥不感觉用这个，上菜很快吗？”
南瘦子被挤得面红耳赤，情急之下急中生智，大声呼喊道：“开水烫啊！快让让！开水烫啦！”
最让赵巡检称奇的，是木架上面安装了四个小小的铁轮，固然进退之时听起来吱吱作响，但全部架子却能随便转动，矫捷至极。
“亏你想得出来。”赵巡检笑着摇了点头，对张远真有种士别三日当刮目相看的感受。
模糊还能闻声南瘦子的叫唤：“内里有坐了啊！再不出来可就没了！”
就在赵巡检担忧挤出性命的时候，店里没坐位的那些人，却一窝蜂的开端向内里挤。
“这个嘛，三言两语也说不清楚，必须得吃过以后才气明白。”张远一副痛心疾首的模样：“要不然，我也不会这么做啊！这哪一锅端出去，不是真金白银？小弟我可没得失心疯，不心疼银子！”
雇来的五六个大小伴计，淹没在人群中，连转个身都困难……
在赵巡检的批示下，那些懒懒惰散的弓手勉强将人群排成了步队，可围在店里的人却说死也不出去。
可这不费钱白给别人吃火锅，不即是把银子往水里扔吗？
“东晟钱庄的事儿，是你小子暗中捣的鬼吧？”赵巡检进了包间，见摆布无人，便板着脸对张远问道。
火锅在这个年代早已不是甚么新奇物事，即便是布衣百姓之家也多有自备，但端庄八百开火锅店的，赵巡检还真没见过。