他也好生自大,押运白银回北港,没来之前是想看看半子在土里刨食的窘境,获得那三十五万两白银的欣喜,对他的感激涕零,真会满足他好大的虚荣心。
蚵仔煎:生蚝加地瓜粉做成,不必多说。
本地瓜粉进入千家万户后,销路天然不愁,改良口味,大师肯吃。
看,做岳父的关照当半子的哦。
将调好的牛骨汤放入锅中烧沸,把拌好的牛肉分离放入锅中氽,约10分钟后装入碗中,撒上葱末姜丝即成。
听得杨天生诧异非常啊,还真的是给他好大的欣喜!
遐想初来北港,外洋连同陆地都是乌黑一团,杨天生不由地感慨道:“没想到,没想到啊!”
幸亏,两边订下婚约,当代极讲信誉,颜常武等闲不会废约,如此不管他如何生长,终究也得给杨天生面子。
未曾想,达到北港,才晓得自家半子的奇迹好生畅旺!
“你看,这些菜式都用到甚么料的?”陈衷纪问道。
老板们怪之,伴计们说“您去瞧瞧!”
东南牛肉羹:其主料为上等精牛肉和地瓜粉,辅料为骨汤、盐、糖、酱油和葱末、生姜适当。作法是精牛肉经木棒碾碎后几次敲打,插手水、酱油、盐、糖、生姜,再放上天瓜粉,搅拌均匀。
……
“如何我分开不到一年,就出了这么多好吃的东西?”他扣问道。
弄出来的菜式实在是太好吃,给地瓜和土豆弄了大前程。
各商家伴计在门口边上卖力招揽买卖,见着一群人过来,正待畴昔,却从速撤返来,不敢轰动。
国人好礼节,谁升请有讲究,他与陈衷纪乃老友,谁先请本无所谓,但是东南军府建立,定下君臣名份,杨天生职位突然晋升,就得头一个上楼了。
“对,之前我们乡村除非实在没体例,大师才会吃地瓜,普通地瓜都用来喂猪的!”陈衷纪说道。
油炸花枝:所谓花枝是指乌贼肉身挑花而成,花枝肉身健壮纯白干净,混以地瓜粉油炸后金黄一片,喷香非常,口感弹性可谓一流。
上到三楼,在最大的房间坐下,朝向大海,望向外洋渔火点点,连缀不竭,如同天上的星斗。
做法是先将肉圆连同容器放入蒸笼蒸熟,牢固外型,待食用时,再油炸而成。
遵循与颜常武的商定,三分之一属于颜常武统统,杨天生决定给三十五万两银子给颜常武,还送多两万两。
实在话,酒楼装修有点粗鄙,办不来大陆那边酒楼的讲究,但菜肴的好吃程度令人诧异。
却见世人面色古怪,杨天生奇道:“有甚么不能讲的吗?”
他大呼道:“北港甚么时候有这等好吃的,我在内里向来没有见过!”
他运营转口贸易,把大明的丝绸、茶叶和瓷器等商品运到东洋幕府,在海上颠簸,风里去浪里来,赚了足足百万两银子!
杨天生倒抽一口冷气,换作他还真舍不得,如果颜常武搞把持,单是这些食品以家传秘方的体例都能够赚到盘满钵满了。
“很多都用了地瓜粉,还用了土豆!”杨天生吃出来道。
入夜以后,北港最繁华的“美食一条街”上华灯初上,人气渐起。
筒仔米糕:先将糯米与香菇、红葱头、酱油、盐、酒、油等一起炒香,然后再将切片卤蛋、肉片或是肉燥放入竹筒子中,再放入炒过的糯米料,以后再蒸。等熟了以后,倒扣于盘上,淋上甜酱及香菜,就成了筒仔米糕。
烧酒螺:以海产小螺为主料,店家以糖、酱油、中药包、大蒜、葱、香油等卤煮小螺,鲜美非常!
色香味美,吃到杨天生眼眨眨,不得不平!
早就订好了宴席,大师坐定后不一会儿,菜肴纷繁奉上来。