孙畅忙摆摆手道：“不成，你且看钱引上写的清楚明白，捏造者正法！”
盛君无所谓的将钱引支出怀中：“看把你吓得，我也就随便这么一说。老孙，都说出入两条线，你这既管支又管收的，权力好大。咱俩固然年纪差的大了些，但人不都说忘年之交嘛，兄弟我眼热你权力大，要不咱爷俩结拜吧？”
“孙……管事他这两天没来过。”
后厨最大的是管事，相称于后代的行政经理，总管统统。
盛君后厨这一闹但是出了大风头，山川秀这么多年，还向来没有一个孙姓的管事给外姓的部属赔不是，一时候在外姓人中传的神乎其神。待到他回到房中，屋内不但有霍四和李老幺，另有很多没见过的面孔，一见面便嘘寒问暖的，看他肩膀有没有事儿，开口便叫他“盛君哥哥”。
正此时，脑中忽地“叮”的一声。
孙畅眉头一挑，不经意的问起：“如何，大郎你的故乡没这钱引么？”
盛君自嘲的笑了笑，体系啊体系，没法统计就别排名了呗，才五贯钱你也美意义，真是日了狗了。
孙畅目光舒展着盛君，他那别致的模样，明显是第一次见这钱引的模样，此时见他正拿着它对着窗口阳光晃来晃去的不知在做甚么，便笑呵呵的问道：“大郎，你在瞅甚么？”
晓得怕了？晓得怕就对了！
正筹办将钱引贴身藏好，孙畅却笑眯眯的拦了他，指着册子火线道：“大郎，你欠我山川秀五贯钱，这一来一回恰好平了，来把钱还我。”
“恭喜宿主赚的第一笔支出，嘉奖宿主十点经历值。”
盛君对劲的拍着他的肩膀道：“那就好，如果感觉分歧适，我再给你换个处所。”
往下职位最高的便是八个掌勺徒弟，被称作“下酒博士”，皆是山川秀从各地物色来的厨道妙手，煎、炒、烹、烤、炖、熘、爆、蒸、煮等等皆是精通，每个徒弟还带着两到三个门徒，卖力站灶、打荷、砧板等，打打动手，同时学些本领。这八人虽说只做菜不管事，但论职位可比盛君和孙斌要高多了，是后厨真正的珍宝。
颠末一百多年的生长，山川秀的核心停业部分――后厨，已经生长的非常完整，层级层次，因人定岗，又表现了古时候师徒传帮带的朴实思惟。
孙城吓了一跳，一张脸笑得比哭还丢脸，他不敢直视盛君的目光，头埋得低低的，哭丧着道：“不必了大哥……现在真的挺好。”
盛君忙摆摆手道：“哪儿啊，我的故乡到处都是纸币，快拿来让我看看。”他伸手接过钱引，只见微黄的纸上画着好似是一贯钱模样的图案，在正中写着“一贯文省”，后背盖着好几个大印，他细心看了半晌，勉强能认得出“政和”二字。
想起了那日骂盛君的话，孙城不由得打了个颤抖，山川秀的伴计但是很多人梦寐以求的事情，如果真的因为这个被赶出去，那今后的生存可如何办啊！他颤微微的站起家道：“盛……盛君大哥，这里还算挺好的。”
五贯钱还没在手里捂热，便被孙畅拿了去，盛君小声嘟囔了半晌，又和孙畅插科讥笑了一会儿，这才悻悻的拱手道别。
“宿主当前财产排名：没法统计。”
孙畅被他噎了一下，手一抖撸掉了两根胡子，苦笑道：“大郎别开老夫打趣，不过你所说的出入两条线倒是挺风趣的，可否再细细讲一讲。”
他背动手在后厨里一阵转悠，第一眼便看到了正在角落里洗碗的孙城，便慢悠悠的走了畴昔：“孙城是吧，这两天干的如何样，还适应么？”
盛君拽拽的点点头，举目四望不见有孙斌，便抬高声音道：“孙斌呢？”