而西红柿就更不要说了,在中国,普通来讲带着西字、番字、胡字的菜很多都是舶来品。
以是固然不熟谙西红柿,但是大师也开端尝了起来。
只要让本身的分量越重,一会的味精拍卖,才气更卖的上代价。
“要去吗?”
“这是甚么?”
详细是甚么,又有些说不上来,或者是因为路边那一排牵着线还挂了个奇特形状的琉璃器物柱子有干系?
这些人从长安过来,有的也确切饿了,八珍楼的掌柜刘瘦子用丝巾擦了擦额头的汗珠:“行啊,就是不晓得明天崔二公子用甚么好的接待我们啊?”
第一就是炒菜根基上吃宋朝才开端渐渐呈现,这个时候烹调体例还没有炒这个工艺。
这时这些掌柜已经不敢再藐视这里的仆人了,能请来如许的大厨,想来也不会是浅显人物。
他们别的不说,在吃的东西上面绝对是见多识广的,但是明天的第一道菜,他们就没见过。
莫非那叫唐平的背后真就是崔家?
一个是食用油的启事,一个是铁锅的工艺启事。
崔仲清作为发帖子的人,出来拱了拱手说道:“平时崔某在长安城内,多受各位掌柜的照顾,以是明天有了好东西,也不能忘了各位,不如我们先吃了饭再聊?”
……
作为一个当代人,他是深知,在大唐如许的期间,渠道是多么的首要。
要晓得明天能到这里来的,可没有甚么小馆子的老板,都是长安城内里叫的上号的酒楼。
西红柿在大唐这个期间都还没传入中国呢,以是如果瞥见某个描述唐朝的时装剧配角在吃西红柿炒鸡蛋,直接开喷绝对错不了。
如许看来,明天掌勺的必然是一新到长安的大厨。
只要望舒楼的王管事看着帖子上的上河村,大抵晓得崔仲清估计是代表谁来请的客。
“没想到我在酒楼行业混了三十多年,竟然这菜一端上来,我就认得上面的几粒葱花!”
每人面前的西红柿炒蛋并不算多,几口就吃完了,乃至刘瘦子遮讳饰掩的把盘子都舔洁净了。
既然对方都叫本身唐兄了,唐平也打蛇随棍上,直接就开口叫崔二哥了,他的意义当然就是借着对方的发卖渠道嘛。
以是崔家也投桃报李,帮唐平撑这一次的场子。
“要不唐兄筹办再请一顿饭吧!”崔仲清笑着说道:“我想长安城内里各大酒楼还是情愿卖我崔二一个面子的。”
看着端上来的菜,在坐的掌柜都有些懵逼了。
在这里是一个吃过西红柿的都没有,如何能够认得出来?
面前的一盘西红柿炒鸡蛋,对于他们来讲,确切有些超纲了。
“说实话,胖哥,我都不晓得明天吃甚么好吃的,哈哈哈!”
好吃,实在是太好吃了,就算是他们这些酒楼掌柜山珍海味都尝过,也不得不承认,这东西好吃。
“另有这红红的东西,甜鲜适口,也甚是甘旨啊!”
以是炒鸡蛋就让很多掌柜看了好久,又尝了一下才勉强辨认出来。
毕竟此次不能让这么些人都坐一个桌子上用饭了。
等各家酒楼的掌柜带着人来到了上河村,才发明这里仿佛有那么些不太一样。
并且固然崔仲清在长安城中以叛道离经著称,但是为人却少有甚么荒唐之举,以是此次请大师畴昔,总归是有甚么说道的。
唐平看着这些人的反应暗自点头,如果不拿点真本领来,先把这些人给镇住,就算是有崔仲清背书,这些人也未免就会看重本身。
那刘瘦子更是站起来朗声说道:
“这鸡蛋鲜嫩香浓,也不晓得是如何做到的?”
“这道菜看上去红黄绿三色相得益彰,在色之一道上就能得非常;闻之更是有一股特别的酸味惹人胃口,香之一道也能得非常;其味更是不凡,再给非常也不为过,这是哪位大厨的技术?不知可否让我等见上一见?”