只要打算恰当,便不会碍手碍脚。比如把黄瓜、豆角这些爬藤的安排在角落边沿,小白菜、韭菜这些低矮的安排在中间。
王二欲哭无泪:“少爷,该如何办呐?这可都是大伙儿辛辛苦苦地浇种出来的,就如许糟蹋了吗?”
固然如此,但青菜的题目还是要处理,总不能让人用拌菜来涮火锅吧?大夏季的,如果能够吃上一口新奇的青菜,那该有多安闲?
燕青苦着脸上前,接过燕苏递给他的筷子,谨慎翼翼夹了一筷子闪现红黄色的拌菜,闭着眼放进了嘴里。
正在菜地里劳作的燕苏头也不抬地说:“咋啦?老头子挂了?那还不快快筹办一下,你少爷要成为大周最年纪的侯爷了。”
“吸!那但是香油啊!就如许往下倒吗?败家子啊!”
“王二,制作体例你看到了吧?”
有了!
“环境严峻吗?”
将切好的青菜装进腌菜的大坛子中,燕苏开端亲身调味。
当然,酒坊毕竟面积有限,种不了本来那么多青菜。但供应燕氏大酒楼还是绰绰不足,庒民也能够跟着尝尝鲜。
“那好,你把统统的青菜都建形成拌菜,从明天开端在燕氏大酒楼出售,作为我们的招牌菜之一。”
“酱油、蒜末?另有阿谁不是少爷特地找来的花椒和茱萸吗?”
“少爷,你说卖多少钱一碗?”
燕家田庄间隔都城并不远,骑马半小时就到。
燕苏摇点头:“格式低了,我们燕氏大酒楼主打的但是高端!”
他终究还是赶在大雪落下之前在后花圃盖起了这座温室大棚,搭棚子用的是江南一种透光丝绸,取暖用的是地暖。他的菜园子很小,工程量并不大。连带着,他把全部侯府住人的处所都装上了地暖。
燕苏一指燕青:“燕青,你来!”
少爷固然败家了一些,做买卖心黑了些,但对他们这些庒民是真好。
燕苏想了想:“别慌,先调集大伙儿把统统的青菜都拔出来。”
“青小子,我信你个鬼嘞!”庄民纷繁上前抢着咀嚼拌菜。很快一坛子拌菜就被朋分一空。竟然能用最简朴的青菜制作出如此甘旨,统统人望向燕苏的目光都充满了崇拜。
“不是侯爷,是我们田庄里的青菜都被冻死了!”燕青焦急道。
把统统要冻坏的青菜做成拌菜,不止挽回了毁伤,还能大赚一笔。
“少爷,你来了。”被燕苏汲引为田庄管事的王二迎了上来。