有了石灰粉,郭喜安又烧了些草木灰,当作碱利用,为了包管黏稠度,还找了些干黄泥。

郭喜安赶紧谢过她。

“嗨,哪有那么娇气,村里的妇人有孕,人家还是该干活干活,没事人一样,我倒是整天在家里坐着,只怕内里都在群情我是个懒婆娘呢。”

等泥浆天然冷却,便能够把筹办好的鸡蛋放出来,均匀地裹上一层泥浆,把裹好泥浆的鸡蛋捞出来,放在早就筹办好的锯末上,家里盖屋子要用的木料也很多,锯末这个东西最是不缺。

想到就做,家里的鸡蛋不敷,郭喜安便去了孙大娘家和李大娘家各买一些。

第二天到镇上送完了冰粉,回到家的时候时候还早,午餐时候都没到,棚屋中间临时搭建的鸡圈里母鸡收回标记性的咯咯叫声,小向泽一听到这个声音就丢下练字的木棍,飞奔着往鸡圈跑去。

没一会儿,就举着两个白花花的鸡蛋跑到郭喜安面前,镇静地嚷嚷:“娘,咱家鸡又下了两个蛋!”

孙大娘野生的鸡多,家里鸡蛋也多,郭喜安从她那边就买到了三十个鲜鸡蛋,遵循现在鸡蛋的时价,一文钱两个生鸡蛋,三十个鸡蛋也才十五文钱。

“呃...之前在一本老书上偶然中看到的,上面有很多新奇吃食,现在家里有前提了刚好尝试着做做看。”郭喜安眼也不眨地扯谎,又转移话题地说道:

措置好的冰粉籽都被郭喜安用陶罐好好装了起来,她还挑出一罐成色较好的伶仃装了密封起来,筹算来年开春的时候尝试着各种看。

买好鸡蛋,郭喜安便开端筹办做变蛋了。

才产下的蛋还是温热的,看动手里的两个鸡蛋,郭喜安一下有了主张,这鸡蛋,不就有很多做法吗?

“如何会?”郭喜安笑着道:“那是李大娘他们心疼你,人家只要恋慕你的份。”

变蛋和松花蛋统称为京彩,是宿世很常见的吃食,比起鸭蛋做的那种黑黑的京彩,郭喜安还是喜好鸡蛋做成的黄色变蛋。

只要郭喜春在她的叮咛下能帮着裹一裹锯末。

周美玉有些不美意义地低下头:“婆婆他们对我确切是好,是我的福分。”

“这变蛋如许做好还得等上个三五天,明天时候还早呢,我看我们待会再往山上去一趟,捡些菌子返来。”

郭喜安笑了笑:“放心吧,李大伯,我拿它有大用呢,会谨慎的。”

现在是夏天,做好的变蛋三五天就能好,郭喜安筹算先做上个五六十个,端五节也快到了,到时候刚好能够拿去镇上试水卖卖看,就是卖得不好,留着自家吃也行,做好的变蛋能保存时候也久,不怕吃不完变坏。

到李大娘家时,李大娘刚好去地里去了,家里只要周美玉在家,她怀有身孕,四个多月的肚子已经显怀,见着郭喜安来欢畅得很,忙拉着她进屋里坐。

周美玉道:“鸡蛋啊,我家里倒是有很多,就是这鸡蛋每次下了我们都是直接捡了放进篮子里的,也不晓得哪些是这五天赋产下的。”

郭喜安决定做变蛋!

周美玉想了想:“那我就把篮子上面的那一层数给你吧,上面一层必定是近几天产的。”

郭喜安记得自家盖屋子买的建材内里就有石灰粉,拿了盆去装了半盆,李老头看她要这个东西,奇特又担忧,叮咛了半天这东西不能随便玩,遇水轻易烫伤人。

将鸡蛋都装好后,郭喜春又是赞叹又是猎奇地扣问:“这类做法倒是别致得很,我倒是向来没有见过,你都是从哪晓得的这些别致体例?”

周美玉手抚摩着肚子,完整不在乎,“我好得很,家里人就是太严峻了,哪都不让我去,我每天在家里都快闷死了。”

郭喜安在做这些的时候,家里人都在中间猎奇地围观,这泥浆具有腐蚀性,郭喜安不让孩子们帮手。

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