首页 > 带崽暴富后,战死的相公回来了 > 第155章 变蛋
从凉粉到现在的冰粉,郭喜安发明她捣鼓出来的这两样东西都具有很强的时令性,都是合适热天吃的东西,气候一旦变冷,特别是到了夏季,那几近就没人吃了。
只要郭喜春在她的叮咛下能帮着裹一裹锯末。
“那豪情好!”周美玉欢畅起来,“哎,对了,你来找我婆婆是有事吧?”
等泥浆天然冷却,便能够把筹办好的鸡蛋放出来,均匀地裹上一层泥浆,把裹好泥浆的鸡蛋捞出来,放在早就筹办好的锯末上,家里盖屋子要用的木料也很多,锯末这个东西最是不缺。
周美玉有些不美意义地低下头:“婆婆他们对我确切是好,是我的福分。”
郭喜安在做这些的时候,家里人都在中间猎奇地围观,这泥浆具有腐蚀性,郭喜安不让孩子们帮手。
周美玉想了想:“那我就把篮子上面的那一层数给你吧,上面一层必定是近几天产的。”
早晨郭喜安和郭喜春两人终究把最后一背篓的冰粉籽果剥出来,这几天村民们拿来卖的都是冰粉籽,几近没有卖冰粉籽果的。
最后数了刚好有十六个鸡蛋,加上郭喜安自家的和从孙大娘家买的,共五十六个鸡蛋,也很多了。
郭喜安决定做变蛋!
变蛋和松花蛋统称为京彩,是宿世很常见的吃食,比起鸭蛋做的那种黑黑的京彩,郭喜安还是喜好鸡蛋做成的黄色变蛋。
有了石灰粉,郭喜安又烧了些草木灰,当作碱利用,为了包管黏稠度,还找了些干黄泥。
做变蛋的鸡蛋需求采取新奇的鸡蛋,最好是刚产下不超越五天的,那家里的鸡蛋就有些不敷了,数数也只要10个。
“也不是甚么大事,和你说也是一样的。”郭喜安便把本身想要买几个鸡蛋的事给她说了一遍。
第二天到镇上送完了冰粉,回到家的时候时候还早,午餐时候都没到,棚屋中间临时搭建的鸡圈里母鸡收回标记性的咯咯叫声,小向泽一听到这个声音就丢下练字的木棍,飞奔着往鸡圈跑去。
筹办一口大锅,先往内里倒入调制好的草木灰碱水,然后缓缓倒入石灰粉,石灰遇水挥收回大量的热量,要非常的谨慎,用一根长木棍缓缓搅拌均匀。
郭喜安赶紧谢过她。