两人等着办事员过来点菜，但是看了半天除了厨房里有个女孩子以外，全部大厅里看不到一个办事的职员。正在两人摸不清楚如何回事呢，就见隔壁桌拿了一张白纸从出菜口递到了厨房里：“小钱老板，这是我们一号桌的菜单。”
钱佳宁哈腰从上面拿出两个西红柿递给他：“一个是浅显食材一个是高端食材。”
胖章晓得很多饭店也做这道菜，毕竟像结婚、寿宴这类场合，摆上一条跃龙门的鲤鱼既都雅又吉利。但因为很多厨师调不好糖醋汁，倒是很多人都觉得糖醋鲤鱼这道菜只都雅不好吃。
两双勺子同时舀走了一勺菜放进了嘴里，细细咀嚼这道菜的滋味。这西红柿和以平常吃的味道有所分歧，酸味不会太重，甜味又不会太浓，红色的汤汁将金黄坚固的鸡蛋裹住，构成最为美好的味道。
钱佳宁将白纸夹在了摒挡台前的绳索上，很快其他桌的主顾也把菜单送了畴昔。胖章看了看桌上的纸和笔，一口气写了七道菜，刘君越看了一眼，都是淄城饭店的招牌菜。
刘君越也走了过来，他拿过胖章手里的西红柿闻了闻，俄然想起过寿的阿谁老迈爷说的话：“我甘愿去吃钱小米的店里的西红柿炒鸡蛋，也不肯吃淄城饭店的海参。”
刘君越打了个嗝，又锲而不舍的往嘴里塞了块羊肉：“这不来探探敌情嘛！”
“甚么？比我们还贵！太黑了吧！”胖章声音一下子就高了起来，前后的人闻声这高八度的声音都转头瞅他，胖章见状立马闭上了嘴, 等大师都把头转畴昔了才悄声说道：“比我们还贵？那他们跑这挨甚么冻呀？咋这么想不开呢？”
“是时候请出老板娘了！老板娘有钱，比老板利落多了！我情愿陪老板娘常常过来刺探敌情。”
第一波吃完的客人已经分开了店里，刘君越原觉得等他们用餐的时候店面会有些脏乱，可出去今后惊奇地发明桌面已经换上了洁白的桌布和洁净的餐具，空中一尘不染就像向来没有人出去一样。刘君越很猎奇地用力踩了踩空中，小声和胖章嘀咕着：“也不晓得这是甚么牌子的瓷砖，一点都不沾灰，真好。”
两人来这就是为了看看这里厨师的技术的，这雪梨汤也能算厨艺的一部分，两人列队去盛了一碗，找了个角落位置坐下了。
“不是吧。老板咱不能如许。”胖章的胖脸立马就垂下来了：“你是老板，得以你为先。”
胖章一听这话，俄然眼睛一亮：“我倒想到了一个好主张。”
两人是为了刺探钱佳宁厨艺来的，以是直接到离厨房比来的桌子坐下。
疏松酥香的蜂巢虾放进盘里放到了窗口，顷刻间，氛围中满盈着炸虾的香气，胖章眼睛直勾勾地盯着那盘蜂巢虾，直到一号桌端回本身的桌子上，胖章才失落地收回了眼睛。
胖章每天做的红烧大虾起码有十几盘，他闭着眼睛都能想起本身做的虾是甚么样的，在这之前他一向感觉本身做的红烧大虾非常完美，不管是光彩还是味道都无可抉剔。可现在他看着桌上这盘红烧大虾，神采不由有些发白，他现在才晓得甚么才叫油亮红润，而本身做的虾和这一比，色彩较着有些发闷。
刘君越和胖章拿了二十三号，正不晓得如何回事的时候，就听前面的那群人嘟囔了一句：“这个号是进不去院子了，咱去棚子和缓和缓吧。”刘君越和胖章对视了一眼，跟在他们前面进了院子内里搭的大棚子里。
“这食材也有辨别？”胖章有些懵逼了，他干了大半辈子厨师，就向来不晓得菜还能分三六五等。
钱佳宁接过胖章的菜单隔着窗户看了他一眼，迷惑地看了他一眼：“你们就两小我点七个菜太华侈了，三道菜充足你们吃了。”