首页 > 带着财迷系统回八零[重生] > 42.第 42 章(捉虫)
那人笑嘻嘻地摇了点头:“没有,我们甚么都吃,只要好吃就没题目。”
钱佳宁接过来看了一眼,昂首问道:“有甚么特别的爱好或者忌口吗?”
大道至简,美食亦是如此,最浅显的西红柿炒鸡蛋却给了胖章最不测的欣喜,本来最简朴的烹调体例才气尝到食材最本身的味道。
胖章将端返来的红烧大虾放在了桌上,十几只油亮红润的对虾躺下洁白的盘子里,光彩光鲜。胖章盯着盘子里的大虾没有说话,他记得刘经理奉告他,市长当时说的第一句评价就是他做的红烧大虾不如钱小米的店里做的油亮。
红烧大虾一是看色彩二是品虾肉三是尝汤汁,这三样有一个做的不好,就影响了整道菜的口感。而这道菜调味也相称首要,既要入味将虾肉的味道提到极致又不能和鸠占鹊巢抢占虾肉原本身美味,这一个度是最难掌控的。
中间的桌子陆连续续开端结账,胖章扭头瞅着刘君越:“我们到底来这干吗来了?”
刘君越吃了一个大虾后也有些沉默,他运营了多年的饭店,对于菜品的味道能够说非常敏感了,这虾一入口,刘君越就晓得淄城饭店的红烧大虾确切比不过人家。两人相互看了一眼,神情中都带了几分苦涩,他们低下头都没有再说话,悄悄地吃起虾来,品级二道菜端上桌时,一盘红烧大虾已经吃的干清干净了。
胖章一听这话,俄然眼睛一亮:“我倒想到了一个好主张。”
这个大棚子是钱佳宁特地盖着给大师取暖用的,棚子里点了几个炉子,中间另有些柴火和煤,有个大爷出去今后直接坐在炉子中间上,熟门熟路的拿炉钩子捅了两下火,让炉子烧的更旺一些。
胖章拿起桌上的筷子夹了一个虾放进了嘴里,肉嫩、味鲜且色彩又正,胖章不得不承认,这道菜本身做的不如这小女人好。
刘君越和胖章站起来,跟着人/流走进这个让他们非常猎奇的小店。现在店里仍然用常绿的植物做了简朴的围挡,给萧瑟的夏季增加了几分生机。室内温度适合,和缓却又不炎热,就和那碗银耳雪梨汤一样,统统都恰到好处。
“三号桌,西红柿炒鸡蛋!”钱佳宁清脆的声声响起。
胖章听到这话倒是对这个小女人多了几分好感,这么贵的代价建议还他们去掉四道菜,她几近少赚一百多块,倒是挺会为主顾着想的。
胖章每天做的红烧大虾起码有十几盘,他闭着眼睛都能想起本身做的虾是甚么样的,在这之前他一向感觉本身做的红烧大虾非常完美,不管是光彩还是味道都无可抉剔。可现在他看着桌上这盘红烧大虾,神采不由有些发白,他现在才晓得甚么才叫油亮红润,而本身做的虾和这一比,色彩较着有些发闷。
两双勺子同时舀走了一勺菜放进了嘴里,细细咀嚼这道菜的滋味。这西红柿和以平常吃的味道有所分歧,酸味不会太重,甜味又不会太浓,红色的汤汁将金黄坚固的鸡蛋裹住,构成最为美好的味道。
两人等着办事员过来点菜,但是看了半天除了厨房里有个女孩子以外,全部大厅里看不到一个办事的职员。正在两人摸不清楚如何回事呢,就见隔壁桌拿了一张白纸从出菜口递到了厨房里:“小钱老板,这是我们一号桌的菜单。”