豆芽和蒜苗都是长得很快的,固然也有坏的,但大师还是欣喜非常。雪见让周妈把豆芽用小盆盛了,三家相好的邻居,每家送了一小盆和一条鱼畴昔。
家里就一副围棋,以是只能换着玩,雪见被指定出局当裁判,其别人输者下台轮换,急得雪见直蹦高。周博含笑望着她,嘴角微动,自作孽不成活!雪见不由腹诽,你才自作孽不成活,你们百口都自作孽不成活!
周家是商贾之家,周博是宗子,理帐天然不在话下,每晚周博都会理一下帐目,见雪见缠在身边,周博就会简朴的教她几句。
这三人共同已久,早有默契,周妈将带皮五花肉洗净,下入开水锅中煮至八成熟,捞出晾凉切成厚片,杜妈将青蒜苗洗净切小段,雪见油热后下入葱花爆锅,倒入肉片翻炒至卷缩,插手青蒜苗、面酱、盐、料酒翻炒几下,出锅装盘,只见光彩油亮,肉片滑软,蒜味浓烈,只馋得几个小朋友一向围在厨房里不肯走。
中午的时候,杜妈将菘菜洗净,切条,然后将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质,雪见放入油将锅烧热,插手葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、菘菜等煸炒,炒至将熟,插手面酱、盐持续炒,炒到菘菜、豆芽熟透入味时,插手香油调味出锅。
雪见转转眸子说:“我们不如把这些数据简化,归正也不给别人看,就我们俩个晓得,看看如许行不可……”
周博一点即通,很欢愉学活用,有的时候雪见用心弄错了哪儿,周博都会顿时发明并指出来。
[第2章第2卷]
第19节第十章:被禁足
然后把周博所说的那些数据填出来,周博开端并没有理她,厥后这表格固然让她画得不成个模样,但左边是日期,前面是一笔笔支出和支出,最上面是总结,的确是让人叹为观止,不由拿过来渐渐揣摩起来。
这时候周妈早将鱼肉和肥猪肉剁碎遵循雪见要的比例掺在一起,插手蒜蓉、姜末、生粉、少量盐、香油制成馅,待锅中油热,雪见将鱼肉陷拍成饼状放入锅中煎熟,由杜妈切成薄片,然后雪见锅中放油将姜、蒜蓉炒香,后放入鱼松插手料酒、绿豆芽、胡萝卜丝、炒香出味,后插手盐,少量水淀粉炒匀淋香油出锅。
边说着,雪见边把阿拉伯数字引入出去,天不幸见,她真是没有别的本领,就会一个小门生也会的加减乘除,不算违规外挂吧?!
“立意也算新奇奇巧,但数据过量,不好放入表内……”周博边思考边感喟。
直听得雪见一个头两个大,只感觉这当代的帐本子烦琐庞大,她嘟着嘴道:“大郎呀,不是雪见太笨,而是帐本太庞大,有没有简朴好学的?”