卖鸡的大妈也已看到机遇,她立即大声地叫卖起来,“活鸡活鸡,新奇的活鸡,小鸡炖肉,母鸡熬汤!”
而有了雪见这个表率在前,其他那些采买管事见通共就这么十条鱼,天然是先买的个儿大,当下也不客气,直接就争着取出银子给周二虎,不一会儿就被一抢而空。
半个时候都没有开张,这让周家姐妹脸上非常汗颜,真想劝雪见还是趁早撤销这个动机吧!雪见使了个眼色,让二娘先带着八郎逛街去了,免得小孩子感觉无聊。
张管事话音才落,周二虎就不紧不慢的问:“敢问这位大叔,您说的这个代价,但是夏季的鱼价吗?”
固然地处偏僻,雪见的小摊前还是围了些人,大多数只是看看,啧啧奖饰,渔村的人天然见过鱼,但没有夏季捕鱼的风俗,传闻县城里的渔估客,夏季都是从更远一些的伊春族那边才气进到鱼的,或者干脆就是从南边运过来的,固然冻着,但到底不如夏天的那种活鱼看着新奇。
在集市找到二娘,二娘压根就没想到这么快就卖完了鱼,也是非常欢畅,大师买了两石浅显大米,五斤白面,十斤猪肉,五斤牛肉,五斤羊肉,雪见更是磨着屠夫把剔得洁净到狗都不吃的大骨棒子几文钱买了一堆。
四娘对雪见的话将信将疑,但这摊子既然已经摆起来了,那她们不管如何都要持续卖下去、没有卖都没卖就打道回府的事理。周二虎和四娘见雪见一副气定神闲、不着不急的模样,便也耐住性子不再胡思乱想、和雪见一起等主顾上门。
平山村是个小山村,平时买卖东西,都要去四周的马庄赶集,五天一个集。
这恰是肥胖文静的三郎的所长,他本身温故,弟妹们知新,一举两得。何况还是兄长叮咛的,三郎自是一口答允下来。
王管事道:“李老迈,给我来五只狍子三只野兔一头野猪!”
又是早早就摸黑起来,让周妈将鱼洗洁净待用,咸菜疙瘩捞出来两三个切片,家中无肉但另有最后半条猪皮切块,凉油热锅,将有限的几种佐料放入锅内煸炒,出香味后放大酱,没有糖,不然滋味会更妙,多放了一些醋,因着孩子小,鱼刺轻易软免得扎到。然后清锅放到一边备用,将切成片的咸菜铺于锅底,鱼放在咸菜上,将炒好的料汁倒入锅内,加热水漫过鱼,大火烧开后略等半晌,将肉皮放入,放少量盐,小火闷盖,叮咛周妈不要少于一个时候。
临走前,雪见特地跑到三郎前叮嘱:“大少爷说,明天上午让三少爷教诲着七蜜斯八少爷九少爷识字学习呢。”
雪见伸手拍了拍四娘的肩膀,安抚道:“放心,我却敢包管我们这鱼绝对比他家的野味还别致奇怪!”
雪见又去药房买了些东西,二娘她们非常不解,觉得雪见那里不舒畅呢,实在不过是这个期间好多佐料,只能在药铺才气买到呢,固然贵些但总算也雪见感觉很值。
大多都用冰床当运输东西,费事又省力。
雪见不焦急,这集市上,还真是没有卖鱼的,传闻县里的渔市才气在夏季见到鱼。鱼这类东西,本来就不是小家小户常吃的东西,冬钓的鱼儿都偏大,雪见晓得急不得,固然只要十条鱼,但个个在八斤以上,为小众办事,实在要比大众办事利润更加可观。
第15节第六章:卖鱼得胜
[第2章第2卷]
周二虎浅笑着说道:“大妈我看您就不焦急,不怕卖不出去吗?”
四娘被雪见这么一弹,总算是回过神来了,周二虎也顿时欢欢乐喜的背起背筐,精确跟在她们前面,帮她们采购其他用品。