玉奴问道:“那她点了甚么菜?”
当薛柔儿将菜放在桌上后从张妈端着的油锅里盛了热油浇在豆腐猴脑上,嬷嬷面前一亮,也不消她先容,拿起筷子挨个尝了一口,稍后对劲的笑道:“公然是心灵手巧,美食这一关你过了。”
薛柔儿笑道:“多谢嬷嬷嘉奖。”
张妈难堪的说道:“我这侄儿是我带来源练的,不拿府里的人为,人不坏,就是贪吃了点,大蜜斯别见怪。”
薛柔儿笑道:“无事,恰是长身材的时候,多吃点无妨。”
薛柔儿徐行畴昔,忽觉裙子一滞身材落空均衡,直直向张妈手中的油锅扑了畴昔……
张妈是机警人,当即省的如何做了,笑道:“这包在我身上。”
张妈当即喊道:“小六,你去买莲藕和豆腐,要快。”
她说道:“时候来不及了,他们会等的焦心,如果催膳你们就将这三碗牡丹端上去,就说开饭还需点时候,这是白玉牡丹,先给他们开开胃。”
小六一听另有好吃的当即去干活了。
薛柔儿下楼后叫上玉奴,二人直奔膳房。
薛柔儿笑道:“这不是猪肉卷,是牛肉卷,不信你尝尝。”她将另一个小一点的也淋上汤汁,厨房里的人一人一口吃的都恨不得咬掉舌头。
薛柔儿将揉好的面筋捏成小块,两端插上藕段,做了红烧排骨。而残剩的面筋用牙签穿好喂上料安排一边,油热了她先将夹了花生酱的豆干块儿炸了一下装盘,再将穿了牙签的面筋放入油里炸了一下拿出来撒上一点椒盐。
张妈也愣了一下问道:“就是阿谁宫里头来的嬷嬷?她要吃甚么?这从宫里出来的人可不是好服侍的,甚么山珍海味没吃过,我们怕是对付不来。”她不是不想做,是真的怕获咎了那位。
薛柔儿说道:“不是我要本身做饭吃,是嬷嬷点菜了。”
薛柔儿见厨房里的人都眼巴巴看着剩下的碎料,便脱手做好装在盘子里说道:“你们尝尝看!”
薛柔儿微微一笑,也不筹算坦白技术,说道:“不会的,费事张妈找小我来帮我揉,水混了就倒在另一个盆里,再持续加水揉,一向到水是清的为止。”
薛立也感到诧异但没有说甚么,老夫人笑道:“丫头,过来。”
第六十章看着像肉的素食
嬷嬷见她笑了,脸上闪出惊奇,她可不信薛柔儿有那么深的心机。
张妈感到别致,问道:“大蜜斯,如许下去面粉岂不是都顺水流走了?”
小六也不怕她,吐了一下舌头,说道:“我但是跑了三条街才买到豆腐和莲藕的,并且莲藕是我亲身在湖边找人挖出来的呢。”
薛柔儿又拿来面粉分解面团,以后放到净水里揉捏。
张妈笑道:“好嘞,这简朴。”
嬷嬷点点头,看着薛晴儿走出去。
张妈挽起袖子,说道:“我来。”
薛柔儿想了一下,说道:“没题目。”
张妈点点头道:“嗯,大蜜斯需求甚么固然说,府上没有的我差人去买。”
小六买回豆腐和莲藕,瞥见盘子里只要一些汤汁了,当即愤恚的说道:“姑妈,你如何不给我留一个?”
薛晴儿笑道:“嬷嬷舟车劳累,本日便好好歇着吧,晴儿不打搅了。”
薛柔儿说道:“嬷嬷歇着吧,不知嬷嬷喜好吃甚么?这晚膳时候快到了,我亲身下厨给嬷嬷做去。”
“晓得了。”小六是个十五六的男孩,机警的跑了出去。
张妈笑道:“好啦,晓得你有功,等会另有好吃的,你先去将莲藕洗了。”
薛柔儿微微一笑,命人拿着菜去了饭厅,饭厅的桌子上已经摆了厨师们做的菜,嬷嬷却没如何动,倒是那碗白玉牡丹被吃光了。