“晓得了。”小六是个十五六的男孩,机警的跑了出去。
小六一听另有好吃的当即去干活了。
薛柔儿笑道:“多谢嬷嬷嘉奖。”
薛柔儿笑道:“无事,恰是长身材的时候,多吃点无妨。”
薛柔儿说道:“嬷嬷歇着吧,不知嬷嬷喜好吃甚么?这晚膳时候快到了,我亲身下厨给嬷嬷做去。”
第六十章看着像肉的素食
薛柔儿微微一笑,也不筹算坦白技术,说道:“不会的,费事张妈找小我来帮我揉,水混了就倒在另一个盆里,再持续加水揉,一向到水是清的为止。”
张妈啧啧称奇:“真是奇特,一点肉都没有却真有一股子酱牛肉的味道。”
薛柔儿说道:“不是我要本身做饭吃,是嬷嬷点菜了。”
薛柔儿微微一笑,命人拿着菜去了饭厅,饭厅的桌子上已经摆了厨师们做的菜,嬷嬷却没如何动,倒是那碗白玉牡丹被吃光了。
小六也不怕她,吐了一下舌头,说道:“我但是跑了三条街才买到豆腐和莲藕的,并且莲藕是我亲身在湖边找人挖出来的呢。”
薛柔儿笑道:“这是脆皮烤鸭、这是牙1;148471591054062签肉、这是红烧排骨、这是酱牛肉,最后一个是猴脑,不过一会得费事张妈用一个小炭炉热上滚油端出去,这猴脑吃的时候现浇油才好吃,不然冷了就有豆腥气!”
此次小六子算是逮着机遇了,他没让人尝第二口,当即抱着盘子跑一边吃去了。
当她把几样菜装盘摆好,张妈赞道:“真看不出这是素食。”
薛柔儿笑道:“这不是猪肉卷,是牛肉卷,不信你尝尝。”她将另一个小一点的也淋上汤汁,厨房里的人一人一口吃的都恨不得咬掉舌头。
小六买回豆腐和莲藕,瞥见盘子里只要一些汤汁了,当即愤恚的说道:“姑妈,你如何不给我留一个?”
薛立也感到诧异但没有说甚么,老夫人笑道:“丫头,过来。”
张妈当即喊道:“小六,你去买莲藕和豆腐,要快。”
而腌萝卜则与豆干一起剁碎,插手一点盐和糖用鸡蛋薄饼包成卷压实,因为怕内里散,她将洗面水里的淀粉掺了一些出来。
世人吃过都说吃不出是素菜,赞口不断。
薛柔儿想了一下,说道:“没题目。”
张妈也愣了一下问道:“就是阿谁宫里头来的嬷嬷?她要吃甚么?这从宫里出来的人可不是好服侍的,甚么山珍海味没吃过,我们怕是对付不来。”她不是不想做,是真的怕获咎了那位。