大宋实施的権酒制，也就是禁制私家酿酒，只要从官府卖来酒権，或者直接在官方采办酒曲，方可自行勾兑。
究竟上，在上一世直到一九八几年野生甘油分解面世，此前的甘油，都是通过动植物油脂皂化来提炼。这半锅废液，大抵含有百分之十摆布的纯甘油。
甘油能够分化果酒中的单宁，有效的去除酒中的苦涩之味。并且，因为甘油的暖甜味儿，还能大大地晋升果酒的品格和口感，是绝佳的果洒增加剂。
实在也没有限定的需求，这个期间苦涩一词，乃至已经成了果酒的代名词。
颠末简朴的稀释廓清，唐奕用能从废液当中提取甘油甜水。
把油锅搅拌均匀，接下来的事情就是等候了。唐奕也不闲着，把马伯要来的卤块磨碎加水搅匀。
宋人只当是果品分歧适酿酒，只要果品歉收积存之时，才拿来酿酒。并且果酒的售价也极低。
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因为插手的氢氧化钠溶液不能过量的原因，总会有一些脂肪反应不充分。用这一部分的脂肪停止酸性反应制蜡，不但制止了华侈，且做出来的蜡比现在市道上用的白腊、虫蜡质量还要好，仅此于最好的牛油大蜡。
如果遵循小说里写的那样，这东西没甚么用了，能够直接抛弃，但是唐奕没有。
油脂的皂化反应，在后代的中学讲义当中就都学过，并不算难。
未几时，盆中的猪油再次产生了窜改，逐步凝固。
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氢氧化钠俗称火碱，是一种首要的工化质料，腐蚀性极强。
他们那里晓得，实在统统的果品当中，都含有一种叫做单宁的物质。
只见唐奕把臭水缓缓倒入早就做好的过滤坛中。
他把中层浑浊之物撇出，单放入一个盆中。这内里的成分主如果末反应完整的猪油和杂质，另有少量皂质。唐奕把兑好的卤水插手此中，用力搅拌加热。
宿世常常看到小说当中把这些皂化废料抛弃，唐奕都会直撇嘴。
猪油当中插手火碱，反应以后会获得番笕，插手盐酸，则会天生另一种物质。
唐奕谨慎地用瓷碗把清液撇出来，恐怕有一丁点闪失。火碱一但打仗皮肤，会分化皮肤当中的脂肪，火烧风险比硫酸更加严峻。
小苏打也就是苏打粉，首要成分是碳酸氢钠，与石灰溶液，也就是氢氧化钙溶液反应以后，天生碳酸钙沉淀物和上层廓清的溶液。
蜡，也就是百姓家顶用来照明的蜡烛。
孙郎中骇怪地看着那明黄色的火焰，“不错，比油灯亮很多。”
“这蜡如果拿出去卖，应当能卖个好代价。”
唐奕看着垂垂流出的清流，仿佛看的就是一吊吊铜钱从细管里涌出来。只要简朴的蒸馏，提取纯洁的甘油，那他的发财大计就算有下落了。
唐奕赶紧把还未完整凝固的皂质挑纯洁的，最大面的一部分撇出来，插手事前筹办好的胭脂粉搅匀静置，这一部分凝固后就是番笕。
唐奕哈哈一笑，当然不大，油蜡当中的杂质要少很多，以是烟气也比普通的蜡小很多。
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当代化学产业，最首要的几大化学质料“三酸两碱”，三酸指的是硫酸、盐酸和硝酸；两碱指的是氢氧化钠和碳酸钠。
宋人喝贯了淡酒，只要去除果酒的苦涩，再把酒液过滤廓清，那甜美清澈的果酒，必然会成为大宋最受欢迎的酒品。
唐奕用卤水，主如果这类东西内里含有一种成分，是当下野生很难分解的。
甘油是一种无色味甜的澄明黏稠液体，是极其首要的化工质料。用处之广，几近涵盖了大多数的化工范畴。