唐奕只要把甘油从皂化废液中提取出来,只凭这一点东西,给范仲淹挣一座书院就毫不是甚么难事!
果酒的酿造程度极差。出品的果酒,又浑又苦又涩。没法去除单宁、且浑浊不堪,根基没有甚么贸易代价。除了喝不起粮酒的贫苦之人,这等劣酒是没甚么销路的。
大宋实施的権酒制,也就是禁制私家酿酒,只要从官府卖来酒権,或者直接在官方采办酒曲,方可自行勾兑。
唐奕看着泛着油光的猪油块,不由心中对劲。宿世固然没做过造化反应,但是,公然知识就是力量啊!
“看看如何样?亮不亮?”
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“大郎到底在鼓捣甚么?”
精确的说,是果酒增加剂。
唐奕赶紧把还未完整凝固的皂质挑纯洁的,最大面的一部分撇出来,插手事前筹办好的胭脂粉搅匀静置,这一部分凝固后就是番笕。
唐奕让马婶取来一段棉线,用茶碗做模型,现场做出一个蜡烛扑灭。
他们那里晓得,实在统统的果品当中,都含有一种叫做单宁的物质。
唐奕哈哈一笑,当然不大,油蜡当中的杂质要少很多,以是烟气也比普通的蜡小很多。
甘油的利用很广,但是,目前唐奕能想到最合用,最赢利的体例,就是把甘油做为食品增加剂。
马伯则盯着火焰上方奇道:“仿佛烟也不大。”
宋人只当是果品分歧适酿酒,只要果品歉收积存之时,才拿来酿酒。并且果酒的售价也极低。
只见唐奕把臭水缓缓倒入早就做好的过滤坛中。
这些清液,恰是唐奕所需求的氢氧化钠。
此时,锅中的猪油已经开端了反应,最上层的油黄色皂质开端逐步凝固。
做为一个学化学的,唐奕比谁都清楚,这些废液当中含有一种比皂和蜡更加贵重百倍、千倍的物质——
把撇出来的氢氧化钠溶液倒入热油锅中充分搅拌,就会产生皂化反应。
单宁是生果当中苦味和涩感的全数来源,非论哪种果品发酵以后,单宁都没法分化,残留在酒液当中,天然酿出的果酒口感就又苦又涩,极其难喝。
“这蜡如果拿出去卖,应当能卖个好代价。”
唐奕指着那一盆番笕道:“比起油蜡,这盆皂的代价更高!”
当代化学产业,最首要的几大化学质料“三酸两碱”,三酸指的是硫酸、盐酸和硝酸;两碱指的是氢氧化钠和碳酸钠。
剔除碱性沉淀物的甘油甜水呈淡黄色,并且腥臭难闻。孙郎中等人实在不明白,唐奕要这些臭水有甚么用。
但是大宋官方把持的是酒曲的制造,仅限曲酶的制造发卖。对于无曲自发酵的果酒却没有酒権这个限定。恰好能够让唐奕钻这个空子。
实在也没有限定的需求,这个期间苦涩一词,乃至已经成了果酒的代名词。
在食品加工、制药、扮装品制造、产业机器光滑、有机分解、塑化等等范畴都无益用。
唐奕看着垂垂流出的清流,仿佛看的就是一吊吊铜钱从细管里涌出来。只要简朴的蒸馏,提取纯洁的甘油,那他的发财大计就算有下落了。
这么宝贝的东西,扔了那不是太可惜了?
未几时....
就是氯化镁
马伯一家,另有孙郎中,看着唐奕忙前忙后的折腾了半天,现在看他终究停了下来,不由问道:
做完番笕,锅中还剩下一些浑浊的皂质和底层的碱性废液。
唐奕谨慎地用瓷碗把清液撇出来,恐怕有一丁点闪失。火碱一但打仗皮肤,会分化皮肤当中的脂肪,火烧风险比硫酸更加严峻。