他们搬出搅碎机,把玉米粒、燕麦、野米、小米和各种豆子放进大桶里,让大米拉着木杆转动了一个多小时,面粉过筛后,隔天以一比一的比例和小麦面粉异化,再次放进大桶里,这一次,搅碎机的刀片换成竹板做的叶片,面粉中加上酵母、一杯沙糖,再加上一桶轻水,再让大米拉着搅拌成面团。搅拌的过程,何田时不时要去看看,是否要再插手水。
筹办制作食品这项大工程的空地,何田和易弦还编了几个草垫子,总不能让帮工们就躺在硬木板上睡吧?歇息得好,才气有充分的精力帮他们干活啊!
何田在烤炉边用两个小凳子架起一个竹匾,再在另一边架起案板,放上面盆和面粉,易弦就在这里揉面团。
用做烧饼时所用的一样体例搅拌好面团,此次不加酵母,能够多加几个蛋,搅好的面团更加富有弹性。
如果干活累了, 还能够随时啃个烧饼弥补能量, 几位帮工下山的时候, 再给大师每人带上些烧饼当路上的干粮。
第三种早餐是土豆面包, 腌鲑鱼片, 热茶。
他放好最后一块石砖,“人类的文明真是……”他抿唇,像是想要浅笑,又像是有些怅惘,最后,他摇了点头,抹平水泥。
接着,他用两块方木块放在开口两侧,再放上半圆形木板做成的木框,以后,便能够将砖块沿着木框的弧度一块一块盖上去,砖块之间涂下水泥牢固。等水泥干了,去掉木框,拱券就建好了。
如果把野菜山菌汤换成红薯面汤,卤肉加烧饼也能够当晚餐吃。
早餐时能够一人一个水煮蛋, 或者做成煎蛋, 和切成块的黑布丁一起煎, 再加上一块燕麦面包, 一杯茶。
何田最早想到的午餐就是卤肉加烧饼。烧饼放凉以后便能够装进布袋里,挂在地窖中保存。要吃的时候拿出来烘热就行,用菜刀在烧饼侧面切个口, 便能够把肉菜放出来了。到时热乎乎的烧饼夹肉菜, 再配上一大碗野菜山菌汤,汤里打上蛋花, 就是美美的一顿午餐, 不费甚么时候,又吃得满足。
石砖和台面风干后,他开端建阿谁“小雪屋”了。
何田了解他想说而没说出的感慨是甚么。
易弦先用几根十厘米长的小木头柱子牢固住两块半圆形木板。这个木框,就是做拱券最首要的东西。
面团搅好以后,她和易弦两小我才气抬动大桶,分几次把面团倒进陶盆里,蒙上浸湿的布,让面团持续发酵。
不过,它们的质地要比烧饼坚固很多,没烧饼那么顶饿。
水泥地基凝固后,易弦用砖头和水泥盖起灶台,台面上铺的是之前做好的玄武岩石砖。
建炉子之前,他先打了地基。
古罗马的很多巨大修建――班师门、引沟渠、拱形隧道、角斗场……全都用到过如许的修建体例。
另一份早餐菜单是杂粮粥, 水煮蛋, 馒头, 另有腌辣白菜和腌萝卜条做的小菜。