她问易弦,“这个如何吃啊?”
何田烧饭的时候就把屋子大门敞开一条缝,现在大开了门通风。
易弦解释,“就是一其中间放炭火的铜锅,把切成薄片的肉放出来,烫一下,蘸酱吃,还能够在锅里放蔬菜,豆腐……”
易弦如法炮制。
易弦又捏起一片桑叶卷的小饭团,“这个真的挺好吃的。”
豆芽杆脆脆的,但是没甚么味道,它接收了汤汁的味道,就是麻辣味,至于豆瓣的部分,多吃几粒,仿佛还挺难嚼的。
归去的路要轻易走很多。
何田细心咀嚼了她新发明的食品――豆芽。固然它确切是一种夏季可贵的蔬菜,但是,何田是有点绝望的。
一旁的陶锅里放的是泡了一夜的杂粮和掰成小碎块的香菇。
像她如许的人,应当更喜好都会的糊口。她留在这里,固然适应得很好,学甚么都很用心很快,可这只是为了对付寒冬的保存之道。
挂着貂皮的薄木板一个个挂上去,看上去像是貂鼠们挂了一排外套在这儿。
重新放好圈套后,易弦也打扫好了板屋。炉火燃烧,炉膛里的灰扫出来洒在门廊上,残剩的食品被重新放回储物箱里,被褥也叠好,放进另一个储物箱。
易弦看了何田的豆子储备,又问了她是如何莳植黄豆的,感觉她们家最后开端种黄豆,是为了改进泥土,也能够是感觉菜地种点豆子,能够一举两得,毛豆也能够当蔬菜吃,长熟以后,黄豆能够给驯鹿当口粮,如果粮食真的不敷吃,就磨成豆面,炒了当干粮。
何田非常隔心。她深觉这是一个好兆头。预示着本年的貂皮将会歉收。
“豆腐?”何田对这个更感兴趣,“你晓得如何做豆腐么?”
又说了一会儿,易弦明白了。
第二天的早餐,是鱼肉粥。
两只木盒刚好能够放在一个竹编的蒸笼里,蒸笼稳稳地坐在炖锅上,白气从覆盖和锅子边沿袅袅升起。
何田和易弦费了点劲才搬开堆在门前的雪砖。有几块雪砖冻在了一起,她们拉着草帘子搬动时倒在门廊上,碎雪洒了一地,不过,很快也就清算好了。
“如果放一点酱油的话更好吃。生鱼片也是,放一点酱油。”
她一边呼着热气,一边眯着眼睛收回嗯嗯的声音,还号召易弦,“你也这么尝尝。谨慎烫手。”
把鱼捞上来的时候,何田决定,做豆浆。
“好啊,好啊,等春季来了,气候热了,我们做酱油。”
烧饭的时候,何田和易弦把此次收成的貂皮用一根竹竿吊在屋子里火炉较远的一边。
两人一边说,一边赶着大米去河边。
蒸笼里的小木盒一人一个,直接当作食具,何田捏起一片叶子的两个角,谨慎翼翼把叶子拎起来,搁在小米饭上,用筷子帮手卷成一个粗卷,咬一口。
吃完饭,再查抄一次圈套,就要分开了。
两人说了一会儿,感觉她们所晓得的“豆腐”和对方晓得的,不是同一个东西。
升起火,煮上粥,不时搅一搅,当粥煮得粘粘的,谷物的颗粒都软烂的时候,加进两片干姜,把去骨去皮的鱼肉切成片,放进粥里。
何田想着,然后叹口气。谁晓得春暖花开的时候,易弦还愿不肯意持续留在这里呢?
她实在不太喜好满屋子食品的气味。
“从明天开端,我们如果要每隔几天来一次。不及时取走猎物,难保它们不会被老鼠松鼠甚么的啃坏。并且,你看到了,我们明天换了圈套里的钓饵,明天就又捕到两只貂鼠。”何田望着河对岸覆盖白雪的松林,“明天我们能够去河对岸了。”
蒸笼里的饭已经熟了,何田让易弦把蒸笼端到桌子上,她把陶锅从火上移开,将鱼肉切成片,放在汤里一涮,粉红色的鱼肉立即变熟了。