以后，她在碗里渐渐插手沸水，一边加，一边用筷子搅动碗中的藕粉。
何田先取出一些红豆，放在小铁锅里煮一会儿，搁在屋子内里，再换个锅煮上栗子，加一把草木灰。
何田嘿嘿一笑，又咬了一口，“是你给的食谱短长。”
因而接下来的一个多礼拜，除了平常的捕鱼，取水，打扫，易弦和何田就是坐在屋子里编藤。
编藤索又累又无聊，让何田歇息一会儿，给大师做点好吃的，不是一举两得么？因而，他就想了个没那么轻易做的东西。
何田用力拥抱易弦一下，“真的很好吃！”
颠末各种烹调实验，何田正式确认，莲藕是种非常有潜力的食材。单凭它在夏季是萝卜白菜以外的新奇蔬菜这一条，就值得考虑莳植。
等粉泥全都干了，变成细细的粉末以后，莲藕的淀粉就提取胜利了。
粗粝的藤放了很多年后仍然又韧又硬，实在并不好编，常常要用木槌捶打得略微软一些才气遵循编织的人的情意曲折、成型。每编十几二非常钟，手指就会因为要把粗硬的藤拗来拗去弄得生疼，即便用了钳子之类的东西，也只是好那么一点点。
易弦笑嘻嘻的，脸颊微红。
红豆锅再煮上十几分钟，豆子就全煮成软软烂烂的了，这时放上白糖，悄悄搅动。
她把一些藕粉和玫瑰花蕾异化在一起，倒进一个竹罐里，封好。但愿这罐藕粉能够接收玫瑰花蕾的香气，变成玫瑰藕粉。
只一会儿工夫，全部屋子满是甜味。
易弦大力赞美的藕粉是加了桂花花瓣的。但是何田不晓得桂花长甚么模样。听易弦说是一种很香又很小的花簇，偶然是金黄色，偶然是黄红色。她倒是在林子中见过近似的树，不过现在既不是花开的季候，树也都掉完了叶子。就算有叶子，没着花的话，何田估计，易弦也认不出来。
他切生鱼片时就露了一手刀工，但何田当时没重视他是如何切的，这一次她看到了。
莲子泡了一夜以后, 那层黑乎乎的硬壳终究变得软了点，两人好不轻易去掉这层壳, 易弦惊奇地看到, 内里的莲子并不是他畴前所见的红色, 而是黑灰色。
何田煮上一锅水，在蒸笼里先铺上一层桑叶，再在叶子上涂上油脂，制止蒸糕粘在上面，然后谨慎翼翼把一个个小长方块放在笼中，摆成一个环形。
何田握起刀，呼口气，“现在我要切了，不晓得能不能胜利。我现在才想起来，我是不是应当在两层面皮中间涂一层糖水？起个粘合的感化。这切完了会不会散开呀？”
他不顾烫手捏了一块出来，放在嘴边吹了吹就咬一口，一面呵呵呼热，一面眯起眼睛对何田笑了，“你做的比我吃过的还好吃！也更标致！”
取硫磺的途中，他们在冰河上逆流奔驰，颠末那两座挨得特别近的山崖时易弦就想，如果能在那边架一座桥，或者别的甚么，就能便利地到河对岸了。
现在，这点心的雏形已经看起来挺精美了，不过何田还没完工呢。
何田可不可。
她拿出一个晾晒土豆淀粉红薯淀粉时用的大竹匾，用木勺把粉泥移到竹匾上，均匀铺平。
何田这时才惊觉，易弦的意志力非比平常。
何田又挖一勺递给他，他细细地品了品，“很好！”
她取出装玫瑰藕粉的竹罐，翻开闻一闻，玫瑰花的香味已经渗入藕粉了，起码闻起来是如许，不晓得吃起来如何样了。
易弦说这是因为莲子太老了。
易弦急不成待地翻开蒸覆盖，欣喜地叫了一声。
趁着河水还没开冻，应当快点行动起来。