金大牛这日正练习着新招来的厨子，厨子是个浑厚诚恳的揽工汉，做饭炒菜有把子刷子，金大牛一教就能上手，他一听苏秀锦说要去城里一趟，当即放动手里的颠勺：“锦娘，我陪你去。”(未完待续。)
不太短短两个月，新店就开张了，苏秀锦特地去做了个匾额，请陈老板提了个金家饼铺的字。开业当天，这愣是把西大街的老板伴计给惊到了，他们私底下不晓得猜了多少次这夹缝中的饼店啥时候开不下去了，这不成想，不太小半年风景，又是扩建又是加楼层的，红红火火得不成模样。
金大牛一向睡在窗下的榻上，常日里店里的活干得他喘不过气来，一返来倒头就睡，再说这店铺扩建，自燕徙以来都没歇过一天。苏秀锦看前面三丈空位，摆布各三丈的处所都是能盘下来的，专门去了趟衙门口一查，这地也没个主，只能遵循买卖公家地的代价，衙门是黑了点，但幸亏苏秀锦还能给得起钱，这一面签左券一面脱手扩建铺子，世人是忙得不亦乐乎。
这店面名誉渐渐的打了出来，这上门的买卖越来越多，金大牛也在店里支起了双汤的菜品，既便宜又不消跑去夜市，这店里的主顾起码是没外流的，只是这哪怕每天都赚个盆满钵满，摆布算着也不过一二两银子摆布的红利，虽说于浅显堆栈的红利来讲，已经是一笔不小的支出了，但于苏秀锦而言，离这泼天的繁华还差得太远。
燕徙当日，金大牛特地摆了两桌酒，一是请帮工的揽工汉们好好吃顿好的，二是请钱老板过来喝杯水酒，就当是沾沾喜气。
整整一天，苏秀锦带着两个揽工汉把南大街给逛了个遍，特地在布庄选了几匹色彩平淡的软布，上裁缝店选了两顶素色的纱蚊帐，一应的新家具不能少，衣柜，桌椅板凳，床架打扮台等让两个男人来回跑了好几趟，瞧见路边有人摆卖盆栽，苏秀锦还选了几盆文竹和小石榴花。至于床单被套，则是四姨娘和素娘子亲身脱手。