夏铁柱听夏菲儿说要费钱买这些东西，当时不乐意的回到：“要这些做甚么，这些东西又不好吃，你想吃肉，等会爹他们卖完肉返来就有的吃了，何必还花这几文钱啊，宝柱饿了，你让他等等，我扫完院子出去给他找些番薯，返来烤给他吃就是。”
接着便将焯水洗净的猪头肉放净水锅中连同头骨一起煮开，撇去浮沫，煮到大抵五成熟的模样，便捞出等略微凉点以后，把猪头肉切的小块一点，然后把汤倒入盆内等会用。
想到这里，她眯着眼笑了起来：“四哥，那我们花几文钱把这些买下来好了，猪头，猪腰子，另有大骨头我们都要了，这一盆猪大肠嘛，如果不贵的话，我们就一并要了，恰好，宝柱饿了，这些东西够我们吃几顿好的了。”
以是夏菲儿衡量一番，决定还是另想体例给宝柱寻吃食。夏菲儿又回到院子里坐着想体例，夏铁柱看她不再试图进陈氏的门，便没再管她，持续打扫刚在杀猪的院子，夏菲儿双眼没成心识的看着夏铁柱扫院子，看着看着俄然眼神被放在案板上的东西给吸引住了。
夏菲儿本是想把这些猪头肉给卤着，卤着能放的久一些，并且好吃写，但是卤的话配料要的多一点，不消想，家里必定是不会有那么多配料的，因而夏菲儿窜改了主张，她决定改成焖猪头肉。