首页 > 奋斗在晚明 > 第十七章 皂化反应

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方才见证了奇异,现在七郎和十郎对宁修可谓是言听计从。

可题目是以大明的产业出产才气是没法托起很多假想的。

“七郎,快!取一根木棍来。”

十郎咦了一声道:“三哥哥既然不沐浴,那要大木桶何为?还要我打那么多井水来。”

一旁的七郎、十郎直是看傻了。他们那里见过这等场面,的确跟变戏法一样。

“七郎,你去把灶房里的大木桶拿到院子里来。十郎,你去院子里打些水来,全倒在大木桶中。”

但在此之前,必须先获得烧碱。

生石灰遇水散热太快太急,如果七郎和十郎猎奇之下被烫伤可就不好了。

比及将满满一锅的油脂滤出,宁修便叫七郎、十郎将院子里晾着装有烧碱溶液的木桶抱来。

不得不说,三叔给的这些骨头、碎肉还是很有料的。

......

这个过程需求耐烦,宁修悄悄得着,比及上层溶液绝对清澈后才用大勺子将溶液滤出,倒入一个小木桶中。

宁良走后,宁修便叫来两位堂弟,冲他们叮咛了一番。

七郎将柴火丢进灶内,扑灭后拿铁钳子捅了捅包管火势畅旺。

宁良笑骂了一句道:“有甚么需求你爹帮手的处所吗?”

七郎宁沂一脸迷惑道:“三哥哥你但是要沐浴?可这光天化日的在院子里沐浴恐怕不好吧。如果让叔母看到......”

“你们照做就是,剩下的交给我。”

作为一名化工博士生,宁修的实际知识储备是很完整的,只要给他充足的资本,他能够制作出很多化工产品。

宁修亲身用勺子将油脂滤出,装在一个小木桶中。

氢氧化钙碰到碳酸钠反应,天生碳酸钙沉淀和氢氧化钠溶液,宁修要做的便是比及碳酸钙完整沉淀后把氢氧化钠溶液滤出。

宁沂赶紧递来一只木棍,宁修接过后将木棍探入锅中,搅拌起来。

“七郎、十郎,你们且随我来。”

从三叔那边收来的一小推车骨头、碎肉也才花了十两银子,这些东西充足支撑他做出上万块番笕了。

烧碱也就是氢氧化钠,并不是天然存在的,必须通过化学反应获得。

这也是他让七郎、十郎躲远一些的启事。

而植物油脂相对来讲更易成型。

煮了不到半个时候,厚厚一层油脂便浮在大要。

他将两斤生石灰谨慎翼翼的倒入木桶中,本来安静的水面立即收回滋啦啦的声响。生石灰氧化钙遇水天生氢氧化钙,开释出大量的热量。

番笕的制作体例相对简朴,收益却很可观,是当下最合适制作的东西。

宁修把二人领到了灶房,指着那些骨头碎肉道:“把这些放到锅里。再倒少量水煮。”

“你想甚么呢,三哥我不是要沐浴。”

......

宁修咽了口吐沫道:“爹您就等好吧。儿子敢包管此次制作的东西绝对比手抓饼还要好卖。”

宁修真是欲哭无泪啊。

七郎惊奇道:“这是凉水,如何会被烫着?”

最简朴的体例是用熟石灰和纯碱反应,沉淀获得碳酸钙和氢氧化钠。

宁修几乎背过气去。

但前提是有充足的油脂停止反应。

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眼下宁修能够想到的最赢利的东西便是番笕了。

从实际上来讲,不管是植物油还是植物油都能够停止皂化反应。

见七郎、十郎已经将筹办事情做好,宁修对劲的点了点头道:“待会你们躲远一些,别被烫着。”

这一步是为了获得氢氧化钠溶液。

皂化反应的过程中当然少不了加热。七郎和十郎不断的加着柴火,并用铁钳探弄,保持火势畅旺。

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