“先生真高士，门生洗耳恭听。”
他举起双手拱了一圈。
“江山一笼统，井口一洞穴，黄狗身上白，白狗身上肿，黑狗……哎，小牲口，你说黑狗如何样，快说快说，黑狗如何？”
“谷雨那天采的茶也叫上好的龙井茶？一股土腥味，早采三天是宝，晚采三天是草，拿草来骗你爷爷。茶叶不好，炒茶时还炭火太旺，炒过甚了，你想毒死你爷爷？信不信我一把火把你狗屁茶馆烧个精光。
公孙望俄然又变得疯疯颠癫，手舞足蹈，串铃摇恰当啷当啷响。他把银锭寒进怀里，口中道：
本来，这杭州乃江南名流济济云集的地点，而这望湖楼，又是喝茶吟诗赏雪的好去处。从这里张望西湖，但见雾淞沆砀，天与云与山与水，高低一白，湖上影子，唯长堤一痕，湖心亭一点。放眼远眺，湖劈面城隍山、夕照山和南屏山巨龙卧波，茫茫苍苍。是以之故，名流们都在如许的气候赶到这里，认捐分子停止茶会，以诗以茶会友。
“跑堂的，你爹爹祖宗我都要操，这是甚么茶？”
“茶钱下次给你，必然给你。”
“和尚和尚，秃顶浪汤，一记耳光，打到里床，里床一只缸，缸里一个蛋。”
“黄里一个小和尚，唔呀唔呀要吃绿豆汤。”
“绿你个**，和尚茶和尚茶，只要秃顶没有茶。”
内里有人低声笑骂：“老牲口真不要脸。”立起家，装出恭敬的模样道：
他从破衫里摸出一锭银子，拍在桌上，然后转个身，屁股对着跑堂，那小的睡眼惺忪，像几宿没睡觉普通，呆呆地看看老的，又看看跑堂，没有言语。
杭州城外，宝石山下，一座不大的木布局楼房，背山临湖，正中的额枋间吊挂的黑漆匾额，上书“望湖楼”三个大字。笔势苍劲，姿势纵横，肥笔有骨，瘦笔有肉，仿佛竟是宋朝大书家黄山谷黄庭坚的手迹。大雪气候，这茶馆不但没有门庭萧瑟，反倒人声鼎沸、茶客如云。
“门生等有眼不识泰山，高士无妨以‘老’字开端，再作一首，叫门生等开开眼界。”
老者扭过甚，高兴地笑了，他看少年还是无动于衷，伸出扇柄又是一记：
跑堂的端起茶盏就往外走，过了一会，又奉上一盏茶：“先生请用，这回是虎跑泉水。”
那老的瞟了跑堂一眼：“大人坐得，我白叟不能坐吗？你看我的银子是不是银子？”
这茶馆的茶客都是有钱人，上茶的端方天然和别处浅显茶社分歧，不是跑堂提着一把大茶壶，一桌子一圈沏过了事。而是要一碗一碗分沏，茶和水都由茶客本身点，更讲究的熟客是自备了好茶叶，存放在这里，每次来时，不消叮咛，跑堂的一看，就晓得该上甚么茶，把你的茶名当众唱了出来，让人感觉倍有面子。明天的买卖特别好，跑堂的来来去去，忙得额上直冒热汗。
公孙望看了一眼，咧嘴笑了：“虎跑水也算是水中上品了，只可惜酷寒季候泉流太急，气盛而脉涌，无端添了一股躁气，不过也没干系。”
公孙望打着本身的嘴巴，扭头一看，少年正木讷地盯着他，伸脱手啪地一记耳光。
少年别过脸去，不睬他。老者头摇畴昔，又摇过来，世人都憋着笑，等着。
他持续陪笑：“二位要甚么茶？”
“我叫茶博士屁博士公孙望，这小牲口叫……不对不对，我老婆说小牲口的名字来源是不好奉告别人的。乖乖，差一点就说出口。”
跑堂神采一变，吃紧说：“客长休恼客长休恼，我给你换一盏来。”
老者脱口而出：“老鸦叫得早，新妇奶奶跳，阿公摸一把，阿婆哈哈笑。”