首页 > 福至农家 > 第七十九章 我看能行

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这发起获得了百口的附和,筹议了一下,大人们留下该干活儿干活儿,就李泰和一个领着几个小丫头归去捞鱼,也趁便把沈承厚爷几个叫过来一起吃。

对她娘表示出的担忧七夕半点儿不介怀,是因为在这之前的筹办就已经申明爹娘充足信赖她了,现在的这点儿小担忧也是人之常情。

“这么说沈蜜斯是筹算下个集日就过来做买卖?”陈金成留意听着七夕的话,就跟着确认道,“既是如许,这前头要筹办的可还差甚么?沈蜜斯尽管说,我还算懂一些这个,到开张我也来帮着清算清算。”

葱姜蒜料酒啥的都备好,杀鱼剔肉七夕全不消旁人,鱼肉洗净去皮丢骨,净鱼肉绞成茸,猪肥膘肉剁成泥,鱼茸和肥膘肉泥都要绞细,才气够吃较多的水分,馅料才会细嫩,搅拌的时候要不断地往里头加花椒水。

可惜了没有小虾米,这快夏季了也没有新奇的小白菜啥的,要不然那味儿还更好些,七夕就切了些泡好的干香菜放在小碟子里,爱吃香菜本身放里头一点儿。

两个都是场面人,又有七夕这个还算会说话的在,几句话下来就热络起来了。

末端有些不美意义地扭头看了李家二哥一眼,感觉本身嘴太快了,这不是劈面思疑人家的美意呢吗?

挨着大集开铺子这么多年,李泰和的目光当然是能够信赖的,他如果说能赢利那指定就差不了,一听二哥这么说李氏也很欢畅,可顿时又游移道:“那处所要真是个好处所,可就太好了,咱这啥啥也都筹办好了,就不晓得咱家这饺子咋样了,这如果人家不爱吃......”

“有啥不可的?”秦氏恰好畴前头返来,一听这话就笑道,“那我们今儿个但是有口福了,干啥还让你去?让你二舅去捞,这离得也不远,把家里云容几个都叫过来,咱中午好好吃一顿。”

“好吃,这味儿但是正得很,真没想到鱼肉包饺子这么香,你们这是咋揣摩出来的?”李远吃得饱饱的放下碗筷,看着女后代婿道,“我看能行,这些年我也吃过很多铺子摊子的馄炖饺子啥的,还真没感觉谁家的比这个味儿好。”

肥猪肉是用来增加香度和不腻的口感的,有的人家包的时候也不放肥肉,七夕想了想,这今后是要在大集上卖的,来吃的很多是跟他们家一样的乡间人,饺子越香越好,再说那花椒水她用的是空间水,也不怕会减少了鱼的美味儿。

“好,到时候陈伯伯来了,我请你吃饺子。”七夕笑着点头道,也不再推让,陈管事有他必必要做的事儿,她是感觉不肯费事人,可说不得反倒叫人家难堪了。

“小叔,明天我和馅包鱼肉饺子,你不想尝尝?如果好吃转头我们就要在大集上摆摊子的。”小叔不去可不可,七夕对这个小叔很靠近,自家第一次包饺子,当然要一起尝尝。

和面她的手劲儿有些不可,再说也忙不过来,就交给了娘和大舅母,和好的面要放在那边醒约莫两刻钟,之前她们就常念叨“软面饺子硬面面”,意义是擀面条那面要硬,包饺子就要软一些,但也就是比擀面条的面略微软一些,不能太软了。

一回了家,李泰和比出去之前更欢畅,进门就对着自家妹子道:“素心,你信二哥的,在那处所摆摊子,你们就等着赢利吧,必定比大集上谁家的买卖都好。”

就是一个小小的饺子摊,还真没需求陈金成跟前跟后的忙活,可他话得说到这里,转头蜜斯少爷那边他也不会落个办事倒霉啥的,一看这小丫头就挺受蜜斯少爷看重的。

“姐,别做饭了,待会儿喂了鸡鸭,我们进镇里去吃,今儿个包饺子。”七夕把网子递给二舅,转头道,“爹你跟小叔也别干了,咱待会儿一起走,恰好也去看看桌椅啥的,吃完得早点儿返来,下晌我大舅过来送炉子。”

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