她自以为本身的厨艺还算能够，但比拟于王爷而言，差异未免也太大了吧。
这段时候，还趁便弄出了一些蔗糖，也就是所谓的白沙糖，大大丰富了现有的调味品。
对于那些前提不是很好的人来讲，粗盐已经是豪侈品了，普通环境下，买都买不起，只能利用一些浸泡了盐水的盐布。
林晚绾在当真咀嚼以后，发明这辛辣味的泉源是胡椒和姜片。
若仅仅只是将鸡塞到猪胃内里熬汤，那必然有着很重的腥味，底子难以下口。
“这些猪下水，那可都是好东西，只是你们烹调的体例不对，腥气味太重，这才感觉不好吃。”
还没等林晚绾说完，江念顺手拿出了一小碗细盐。
大周王朝的饮食风俗，除了牛肉不能吃以外，其他的鸡鸭鱼猪羊肉，都能够烹调。
“实在这就是你平常烧饭用到的粗盐。”
这真的是王爷做的？
在场的赵宇、刘浩、陈凡、林肃等人。
“我所烹调的这锅汤恰是用了猪胃将一整只鸡包裹起来，熬制而成。”
......
“你感觉如何呀？”
而王爷熬制的这锅汤，却几近没有腥味，乃至另有一种淡淡的辛辣味。
乍一看，林晚绾感觉没有甚么，可细心一看，却发明江念手中的这些盐，又白又细。
林晚绾非常猎奇的扣问着。
江念闻言，微浅笑了笑，“还记得我先前让你买的那些猪下水吗？”
紧接着，在调好的酱猜中沾了一下，送到嘴巴里。
“这...这如何能够，王爷...您这到底是甚么盐啊。”
不尝不晓得，这一尝吓了一大跳。
“猪肚鸡汤...”
“但已经是很甘旨了，你也来尝一尝。”
就算是官盐都远远比不上啊。
目前大周王朝做饭常用的调味品，就只要粗盐、豆酱以及饴糖。
若需求酸味的时候，则会利用一些梅子。
林晚绾没有踌躇甚么，赶快就将那些措置切好的食材，都先端到了江念的面前。
但做法过分于单一了，林晚绾即使厨艺很好，江念也根基上吃腻了。
但有一点能够必定，这必然又是王爷发明出来的！
这才想得初创一些新的菜式。
只可惜，现阶段压根没有辣椒，不然这火锅底料的味道，便能够更加丰富了。
“只不过我略微提炼的一下，去除了内里的杂质，这才有了这细盐。”