古思思就说,都做了吧,放到明天就不新奇了。因而爷孙仨就筹算拿大骨熬汤,猪肝、猪心卤熟了切片或凉拌着吃,五花肉比较多,就筹算一半做成红烧的,一半做成炖肉丁,明天能够做面条的卤子来吃。
现在,在家清算家务的古思思,剁猪草的古兴安,和劈蘼子的古德生,这爷孙仨还不晓得,明天又是极新的一天,也是亲人相聚的一天!
五花肉做法特别多,红烧肉、小炒肉、回锅肉、梅菜扣肉、粉蒸肉、炖肉等等。红烧肉是古思思宿世比较喜好吃的一道菜,做起来也不是很庞大。
“心玲,你这清算东西,明天回家啊,我也想回呢,可这周又要值班。”住在宿舍里,也是一周回一次家的同事向英问道。
随后,古德生才用另一个空锅卤猪肝猪心,卤肉也很简朴,适当的水里插手花椒,葱,八角,桂皮,盐和酱油,卤上两三个小时,用水煮到筷子能插出来,捞出来晾凉便能够了。吃的时候再切成薄片,凉拌得时候加点酱油、醋、香油、蒜末调味便能够吃了。
陈心玲现在可不晓得同事向英如何想的,她只想早早回家去,真的是归心似箭普通。
古思思可不管邻居这会子想啥呢,看着前面锅里的汤差未几了,才提示爷爷该出土豆和胡萝卜块出来了,还没健忘提示爷爷加盐。
古兴安忙说小妹买了猪肝、大骨、五花肉,要明天不做,也不好放,说话的同时还咽了下口水,阿谁吃货的馋样啊也是有救了。
向英也晓得家家有本难念的经,也就安抚了几句,就各忙各的了。
这边,莱阳县档案馆宿舍,陈心玲好不轻易比及歇息日,筹算明天回家看看孩子,还要去回娘家看下父亲,前次归去,父亲另有点咳嗽,也不晓得好些没。
“是啊,英子,你也晓得我这俩孩子都在家呢,我那口儿也不在家,真是不放心,得归去看看。你不是下周便能够休四天,多好啊,能多待两天。”陈心玲边清算东西边说道。
自古婆媳反面也常有,可这婆婆对本身儿子都那样,也太说不畴昔吧,开初向英还觉得心玲家那口儿不是亲的呢,谁晓得亲生的都如许,不是亲的,那估计更惨,都不晓得咋样呢。
幸亏她家还能够,没婆婆这层,也不消考虑如何和婆婆相处,就她这性子,也不是亏损的主,心玲啊,就是太仁慈了,此人善被人欺啊!
爷孙仨也没做主食,还是古思思脑筋一转,就给爷爷建议说,要不把馍馍切成块,用大骨汤泡着吃尝尝。古德生一想,这也是个好体例。等猪肝猪心卤好,古德生又做了红烧肉和炖肉丁。
T市庆县石阶煤矿,下了班的古国仁从矿下上来,从澡堂洗完回了宿舍。归去就瞥见华哥儿坐在门口看书。
“哎,我说心玲,你婆婆还不给你看孩子啊,你不是每个月都交钱吗,这自家孙子都不给看,这老太太也忒狠了吧,要我,我一分钱都不给她,趁早分出来过得了,也省的受气。”向英非常愤恚的说道。
古德生只以为孙女儿估计也是饿了,也没多想,就照着孙女儿的话做了。
这下午餐,爷孙仨但是美美的享用了一顿,荤素搭配,色香味俱全。古兴安愣是吃了三个馍馍,把古思思都吓到了。最后也不是被爷爷拦着,怕他积食,胃会难受,估计古兴安还能再来一个。
肉的香味垂垂充满了全部灶房,香味顺着灶门和窗户散了出去,只勾的邻居眼巴巴闻着,心想这隔壁炖啥呢,等会得去瞧瞧,说不好还能蹭一碗返来。
爷孙仨歇息了半个钟头,古兴安肚子咕咕直叫,弄得古兴安红了脸、直挠头不美意义起来。古德生这个时候也有些饿了,何况两个孩子,因而爷孙仨筹议着做些啥吃。