甄婉怡喝完小碗里的燕窝，“嬷嬷一天只盯着我吃东西了。”
四太太嗔笑道：“这有甚么难的，你外祖家那么多财产，若没个好的体比方何制止各个掌柜中饱私囊呢？在你大娘舅领受财产的时候，喻家的买卖就做到了南通海边去了，铺子更是遍及大庆河道经的四大郡城，在我出嫁前喻家名下大掌柜共有七个，二掌柜三十八个，学徒不知多少，每五年大掌柜换柜，每两年二掌柜换柜，就是靠着大掌柜和二掌柜之间这类相互监督的机制才制止了内盗的事件。现在你母亲我管这么一个小小的府邸，一年经手的银钱也不过千两之数，对于他们还不是小事一桩。”
慕嬷嬷笑了笑，放下瓷盅，端了一个小碗出来，“蜜斯又谈笑了，八蜜斯还不一样如许在吃，也没见长胖，再说您骨架子小，长再多的肉也不见胖，您不消担忧，现在这个模样必是王爷喜好的，呵呵。明天熬的是燕窝，蜜斯尝尝味道有甚么不一样的？”
得知这一幕的甄婉怡对四太太真是佩服得五体投地了。
因而接下来的一段时候，甄婉怡便一天要在厨房里待上一个多时候，看得四太太心疼了好长一段时候，想她在家的时候，母亲虽说女儿家要善厨，可出嫁前还是给她找好了善厨的侍女，黄嬷嬷就做了一手的好菜，只是嫁到甄府后府里的事她插不手，黄嬷嬷能阐扬的处所便少了。
听了这话甄婉怡不得不感慨外祖家曾经的光辉，可买卖做得这么大，却一夕被毁，难怪四太太心中不甘。
一听这话，甄婉怡赋性里固执的一面也发作了，樱桃都能学得一手好厨艺，她还学不了？因而谦虚向厨娘和樱桃就教，渐渐地本身亲手亲为，做出来的菜味道也越来越好了。(未完待续。)
朝廷下发给官员的俸禄就是没颠末遴选的晚稻和颠末遴选的早稻，只不过大多数官员本身不会食用，拿回家也是给仆妇们用了，本身吃的再到粮铺里去买上好的精米。如果家中仆妇未几吃不完的，便拿到粮铺中去换好米，那中间有差价就很大了，常常是四斤禄米才换得一斤精米，甄婉怡在都城就见到三太太家中的管事去换米。
“这吃东西也是一门学问，会吃能品终究才气做出好吃食出来。”