到了厨房，蒋鹤才带着李元出来，就被厨房门口的人拦住了。
因李苗不返来，蒋鹤就安排了侍砚陪李元睡觉，还留了两个十五六岁的侍女值夜。
蒋鹤兴趣昂扬了起来，“既如此，某带小九郎去庖厨学习一番。家中庖人师承宫中，小九郎必能有所得。”
刘师听了蒋鹤的话，连连摆手，“小小厨子，哪当得秀才的教员，四郎君更加的爱调笑人了。”
蒋鹤点头，然后为李元讲解，“冷淘，常常用槐叶榨汁和面，煮熟后过冰水，依爱好或素或荤。”
用米饭塞到桃子里蒸熟，失利无数次，最后刘师只能跟蒋鹤说做不成。然后有桃汁煮米饭，尝试多次，始终是咸味的做的不好吃，最后只能作罢，只做出甜味的冷热两碗。
这桃用哪地之桃最好，米用何地之米，饭成是苦，是甘，是咸还是淡，如不消盦饭法，以桃为碗，放米进桃，置于锅中蒸，又是何滋味？”
“你若都知，你友莫非要只听不成？就如此时，某说用煎，你说用炸，你我争论不下，你我相约庖厨一试。你与我一拍即合岂不快哉。
“刘师，不知这米饭塞入去核的桃果中，能够入口？”蒋鹤开口问道。
刘师唤来一个看上去十六七岁的男人打动手，很弄好了桃子，米饭也蒸上了锅。
待傍晚，李苗着人传话，说是朋友过夜，不便推让，早晨就不返来了。
以后二人一起无话。
李元听的如坠雾中，字都听的明白，连起来甚么都没听懂，只得问蒋鹤。
“劳烦蒋丈为小子讲授一二，这米泔，漉寘，盦饭法是何？”
“小子谢过蒋丈。”
“歌，舞，琴，棋，乐，可有喜好的？”
“所谓一见仍旧，相见恨晚，小九郎你边幅平平无奇，怕是不可。
“蒋丈，我知错了。”