首页 > 汉阙 > 第8章 好烫

我的书架

不是吃人。

徕麦便是小麦,虽也是五谷之一,但夙来不受中原人待见。

……

比拟于这年初的大酱下糙米饭,的确是过分好吃,搞得一贯与世无争的置啬夫徐奉德,都有勇气争一争全郡第一置所的名头了。

别的另有两个大石磨,这东西传闻是鲁班发明的,由来已久,最后虽也用来磨麦,但传播不广。

……

罗小狗也咬牙切齿:“我早就想将它炖了,只是猫肉不好吃!”

因为宿麦,也就是冬小麦的莳植已经成熟,春季种下,来年夏天收成,能够让青黄不接的贫苦农夫缓一口气,不至于闹荒饿死,被以为是济急的好作物。

任弘笑骂道:“迟早将这不好好捕鼠的狸奴扔出去。”

“驴肉黄面?”

不过悬泉置的石磨,是被任弘改革过的:本来古朴的凹坑状磨齿,被他调剂为后代北方石磨常见的八区斜线纹磨齿。因为疏密恰当、摆列有序,磨面的效力和质量大大晋升,产出的麦面,较其他处所的要细致很多。

但任弘却偏就喜好这量大管饱,物美价廉的麦子,拍着装麦的大瓦缸道:

任弘解释道:“不是作为药,而是要撒到待会要做的吃食上,会更香!”

几个用来装物品的纸包,就如许鲜明呈现在任弘面前,不但如此,上面还用羊毫歪倾斜斜,写着两个字:

直到汉武帝时关中大范围种麦,老百姓对着堆满粮仓,却难嚼的麦饭实在没体例,石磨这才走进家家户户。

说是如许说,可常日里偷偷将吃食带来给狸奴的,不就是罗小狗这厮么?别看他长得五大三粗,满脸络腮胡,喂猫的时候笑得可高兴了。

夏丁卯点到的,都是两千年后的敦煌小吃,在任弘的指导下,根基都在悬泉置厨房里做出来了,靠着一口炒锅和这花腔百出的吃食,悬泉置才气在半年内广为郡内所知。

小七是只浑身黑灰色花斑的狸奴,也就是中国狸花猫,它的先人,是土生土长的喵星人,早在春秋战国便开端为人捕鼠了。

“任君!你要的物什,我从县市买返来了!”

正说话间,悬泉置门口传来一声叫喊。

任弘悄悄翻开纸包,里边装满了扁而藐小的玄色颗粒。

任弘也没戳穿,持续往前走,一起揭开瓦缸的木盖,内里是未脱壳的粟、黍、麦、菽等粮食,装得满满铛铛。

种类是挺多,但眼下,因为面粉粗糙,做法也单调,味道让人不敢恭维,还要面对根深蒂固的中原粒食传统。

即便如此,小麦作为“细粮”,仍未摆脱五谷最末的职位,在代价上,比其他粮食要低一个层次,比它更便宜的,独一牲口也常吃的豆子。

南边黑芝麻糊任弘很喜好,可芝麻汤的味道,真的不敢恭维。

这几个小包色彩黄褐,至于它们的材质,精密而有韧性,像是麻布,却又不是麻布。

任弘笑而不答,夏丁卯便一个个开端猜:

因为质地粗糙,这些古纸不太合适誊写,更多是用来裹细碎的物品,东厨里就有很多,上面写了附子、细辛等,明显是用来包药材的。

没错了,这竟是实际上,要到一百多年后的东汉,才会被蔡伦发明的……

另有煎熟后和水搓团往嘴里塞,近似后代藏族的糌粑(zānba),称之为“糒”(bèi),常作为军粮储备。

这东西是典范的外来物种,传闻是由张骞出使西域时,从大宛带返来的。

而是“胡麻”!

“还请罗厨佐取取5石小麦出来,十足磨了!”

铁证如山,这申明,蔡伦只是改进了造纸术,在此之前,起码从文景期间开端,粗糙的麻纸便在关中呈现,后代称之为灞桥纸,汉人则唤其为“赫蹏(tí)”。

推荐阅读: 盖世天尊     永恒至尊     师傅你相信爱情吗?吐车上两百     冷面总裁独宠小甜妻     诸天世界自由行     大夏绝世枭雄     达拉崩巴     兽夫甜宠:校园女神拥入怀     煮江湖     我是大仙师     法爷的悠闲生活     龙象立命    
sitemap