把两条鲫鱼小火慢煎，待煎至金黄后，切块分两个碟摆好，撒上葱丝。煎鱼剩下的油插手姜片和葱段煽香，插手一碗水，加生抽、料酒、一勺胡椒粉，少量盐，一点糖，等汤汁开后倒入少量醋，再把加水调好的生粉倒入，将收好的芡汁浇在鱼上，年年有鱼就做好了。
行完礼，李慎行道：“外婆这是孝利给您遴选的礼品，您尝尝看合分歧适。”
去到市场，表嫂带路，先去买两条中等的鲫鱼，一只母鸡，接着是小葱、大葱、大蒜、干蘑菇和桂皮、八角之类家里没有的调味料。
把菜都摆桌上后，便能够叫外婆他们出来吃年夜饭了。
孝利摸了摸多福的脑袋，“多福还记得姐姐么？”
肉汤煮好后，夹出牛肉和葱段，调至大火，放入白米糕片，煮3分钟摆布，米糕熟了浮起来后，插手清酱和盐调味，放葱沫煮一会便能够关火装碗了。在米糕片汤上，摆上扯开的牛肉条，切好的蛋皮，辣椒丝，便能够上桌开吃了。
“汪~汪~”多福回应道，欢畅地把尾巴摇的像电扇一样快了。
和孝利一起给长辈送完了礼品，女人们一边聊美容，家长里短的，男人们则是聊聊本年肉类的代价，国度大事，小孩则是最高兴的玩着新玩具。
就这么一起聊着很快就到涯月邑中型别墅的娘舅家，把车停在院子里，一下车就看到在玻璃门里转圈圈的多福。多福是一条九岁的金毛，在它一岁多的时候领养返来，是李慎行到韩国上大学后给外婆的领养的，平时外婆出门漫步的时候多福都会跟在身边。
李慎行笑嘻嘻地拉着外婆不让走，把手伸到她的面前掌心向上，“外婆~嘿嘿！”
“表哥。”慎行也挥挥手回应道。
因为昨晚孝利还在赶布告，没能提早去济州岛，以是6号一大早就把筹办好的新年礼品带上，开车前去机场做飞机去济州岛外婆家过新年，车子存放在机场便能够了。
大师围成一圈坐着，李慎行陪在外婆身边出出主张，外婆玩了两圈在李慎行的提示下，赢了些钱就不玩了，人老了精力比不了年青人。
大师边吃边聊，氛围很和谐，不像一些家庭特讲端方，用饭不准说活。一顿饭吃了一个多小时才结束。女人们清算碗筷，筹办饭后生果，男人们坐在沙发上消食谈天。
两兄弟会晤相互抱了抱，表哥和孝利打了号召。“弟妹，我们回家渐渐聊，白叟家等着呢。”帮手提了施礼走在前面，两人在前面跟着。
韩国新年天下放年假三天。韩国人讲究三十晚之前必须回家探亲。平时高朋满座的饭店也挂上“连休停业”的牌子，也有的挂上“初X停业”的布告。
第二十一章新年
回到家，妈妈和舅妈也起来开端筹办晚餐了，表嫂和孝利也去帮手打动手。李慎行提着他的质料，占有厨房的一角，开端筹办了起来。
在韩国，过春节时，最首要的活动就是祭奠先人。以是李慎行和孝利也早夙起床，换上韩服，筹办祭奠先人。韩国人以为，归天的先人只要这天赋会返来，咀嚼祭奠食品。等妈妈和舅妈她们把祭品都摆好后，便能够祭拜了。供桌的摆法很讲究，有鱼东肉西，头东尾西，红东白西，枣栗梨柿，生东熟西，左饭右羹的法则。子孙们倒上酒然后向先人施礼，表达子孙们的感激之情，并祈求先人保佑一年期间的安然和安康。
坐在车上聊了一些家里的近况，问问外婆的身材状况。固然时不时的也会给外婆打电话，但是白叟家都会说她很好，身材甚么都事都没有。白叟家都是如许，有甚么事怕费事儿孙，都不肯奉告。