小贴士：
2,肉腌制十五分钟入味
2,肉腌制十五分钟入味
2,肉腌制十五分钟入味
1,肉翻炒的时候不要太久，不然肉会变老
3,酸豆角能够直接买现成的
4、热锅倒油，油温降低，放入肉沫，翻炒至变色。
质料：豇豆1把、盐、冰糖、生姜、红椒、花椒、开水、玻璃容器
4、热锅倒油，油温降低，放入肉沫，翻炒至变色。
小贴士：
酸豆角炒肉沫
小贴士：
3、切好的肉用少量料酒和生抽拌匀腌制一下。
酸豆角炒肉沫
2,肉腌制十五分钟入味
酸豆角炒肉末的做法：
做法：
酸豆角炒肉沫
1、豇豆洗净后晾干。玻璃容器洗净后开水烫过，晾干。
3,酸豆角能够直接买现成的
做法：
4、热锅倒油，油温降低，放入肉沫，翻炒至变色。
2、豇豆切成藐小的丁，就用腌制豇豆的姜片和红椒，都切碎。蒜切碎。
质料：豇豆1把、盐、冰糖、生姜、红椒、花椒、开水、玻璃容器
4、在瓶口再放入一小勺盐，用保鲜膜封口。盖盖，安排在阴凉处。
3,酸豆角能够直接买现成的
5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。
2、将4勺盐、6、7块冰糖、5片生姜、3个红椒、20粒花椒放入容器中。注入开水，搅拌，至糖溶化。
质料：豇豆1把、盐、冰糖、生姜、红椒、花椒、开水、玻璃容器
3,酸豆角能够直接买现成的
质料：豇豆1把、盐、冰糖、生姜、红椒、花椒、开水、玻璃容器
3、等水出完整放凉色彩变深后，将豇豆圈好放出来。
1,肉翻炒的时候不要太久，不然肉会变老
做法：
酸豆角炒肉沫
2、豇豆切成藐小的丁，就用腌制豇豆的姜片和红椒，都切碎。蒜切碎。
做法：