3,酸豆角能够直接买现成的
2,肉腌制十五分钟入味
2,肉腌制十五分钟入味
4、热锅倒油,油温降低,放入肉沫,翻炒至变色。
酸豆角炒肉沫
酸豆角炒肉沫
4、热锅倒油,油温降低,放入肉沫,翻炒至变色。
质料:豇豆1把、盐、冰糖、生姜、红椒、花椒、开水、玻璃容器
2、豇豆切成藐小的丁,就用腌制豇豆的姜片和红椒,都切碎。蒜切碎。
2、将4勺盐、6、7块冰糖、5片生姜、3个红椒、20粒花椒放入容器中。注入开水,搅拌,至糖溶化。
4、热锅倒油,油温降低,放入肉沫,翻炒至变色。
4、在瓶口再放入一小勺盐,用保鲜膜封口。盖盖,安排在阴凉处。
6、调入适当的盐、鸡精,花椒粉炒均匀,翻炒至锅中水分变干。关火,出锅前淋一点香油,便可。
5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。
1、瘦肉洗净后需求剁碎,不要剁的像肉馅一样,要有小颗粒那样的最好,酸豇豆要洗濯一下。
做法:
4、热锅倒油,油温降低,放入肉沫,翻炒至变色。
6、如许腌制到豇豆色彩变成暗黄色,便能够了。
酸豆角炒肉沫
3、切好的肉用少量料酒和生抽拌匀腌制一下。
3、切好的肉用少量料酒和生抽拌匀腌制一下。
2、豇豆切成藐小的丁,就用腌制豇豆的姜片和红椒,都切碎。蒜切碎。
1、瘦肉洗净后需求剁碎,不要剁的像肉馅一样,要有小颗粒那样的最好,酸豇豆要洗濯一下。
2,肉腌制十五分钟入味
2、豇豆切成藐小的丁,就用腌制豇豆的姜片和红椒,都切碎。蒜切碎。
调味料:盐、鸡精、生抽、花椒粉、料酒、香油
小贴士:
质料:豇豆1把、盐、冰糖、生姜、红椒、花椒、开水、玻璃容器
3,酸豆角能够直接买现成的
做法:
3、切好的肉用少量料酒和生抽拌匀腌制一下。
6、如许腌制到豇豆色彩变成暗黄色,便能够了。
做法:
小贴士:
5、每天翻开盖子用洁净不沾油的筷子搅动一下,尝尝味道。
3、等水出完整放凉色彩变深后,将豇豆圈好放出来。
2,肉腌制十五分钟入味
调味料:盐、鸡精、生抽、花椒粉、料酒、香油
小贴士:
酸豆角炒肉沫
小贴士:
1、瘦肉洗净后需求剁碎,不要剁的像肉馅一样,要有小颗粒那样的最好,酸豇豆要洗濯一下。
5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。
做法:
5、每天翻开盖子用洁净不沾油的筷子搅动一下,尝尝味道。
酸豆角炒肉沫
调味料:盐、鸡精、生抽、花椒粉、料酒、香油
1、瘦肉洗净后需求剁碎,不要剁的像肉馅一样,要有小颗粒那样的最好,酸豇豆要洗濯一下。
2、豇豆切成藐小的丁,就用腌制豇豆的姜片和红椒,都切碎。蒜切碎。
质料:豇豆1把、盐、冰糖、生姜、红椒、花椒、开水、玻璃容器
做法:
1、瘦肉洗净后需求剁碎,不要剁的像肉馅一样,要有小颗粒那样的最好,酸豇豆要洗濯一下。
2,肉腌制十五分钟入味
3、等水出完整放凉色彩变深后,将豇豆圈好放出来。
做法:
(以下非注释)
质料:猪肉(精瘦)、腌制好的豇豆、泡姜、泡椒、蒜
5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。
2,肉腌制十五分钟入味
5、放入酸豆角、姜、红椒、蒜、翻炒。