敬奉环浆：音乐伴宴-满汉侍女敬奉贵州茅台
美人献茗：庐山云雾
牛奶粥
饽饽二品：豆面饽饽奶汁角
蜜饯四品：蜜饯桔子蜜饯海棠蜜饯香蕉蜜饯李子
此宴是清朝天子为接待与皇室联婚的蒙古亲族所设的御宴。普通设席天正大光亮殿，由满族1、二品大臣坐陪。历代天子均正视此宴，每年循例停止。而受宴的蒙古亲族更视此宴为大福，对天子在宴中所例赏的食品非常珍惜。《清稗类钞*蒙人宴会之带福还家》一文中说：“年班蒙古亲王等入京，值颁赏食品，必之去，曰带福还家。若无器皿，则以外褂兜之，平金绣蟒，常常汤汁所沾需，淋漓尽，无所惜也。”
御菜三品：祥龙□□爆炒青蛙芫爆仔鸽
饽饽四品：翠玉豆糕栗子糕双色豆糕豆沙卷
前菜四品：万字珊瑚白菜寿字五香大虾无字盐水牛肉疆字红油百叶
美人献茗：福建乌龙
御菜四品：玉掌献寿明珠豆腐首乌鸡丁百花鸭舌
膳汤一品：长春鹿鞭汤
前菜七品：松鹤延年芥茉鸭掌麻辣鹌鹑芝麻鱼腰果芹心油焖鲜蘑蜜汁蕃茄；
御菜一品：五彩炒驼峰
饽饽二品：喇嘛糕杏仁豆腐
生果一品：应时生果拼盘一品
膳粥一品：慧仁米粥
饽饽四品：糯米凉糕云豆卷鸽子玻璃糕奶油菠萝冻
饽饽二品：桂花糕玉面葫芦
生果一品：应时生果拼盘一品。
御菜三品：八宝野鸭佛手金卷炒墨鱼丝
攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱随上
饽饽二品：重阳花糕松子海□□
野猪肉野鸭脯鱿鱼卷鲜鱼肉
生果一品：应时生果拼盘一品；
茶台茗叙：古乐伴奏-满汉侍女敬献白玉奶茶
御菜三品：绣球乾贝炒珍珠鸡奶汁鱼片；
野味火锅：随上围碟十二品
蜜饯四品：蜜饯鸭梨蜜饯小枣蜜饯荔枝蜜饯哈蜜杏
蛋奶淡奶蛋奶蛋奶
厚奶
万寿宴是清朝帝王的寿诞宴，也是内廷的大宴之一。后妃王公，文武百官，无不以进寿献寿礼为荣。其间名食美馔不成胜数。如遇大寿，则庆典更加昌大昌大，系派专人专司。衣物金饰，装潢陈列，乐舞宴饮一应俱全。光绪二十年十月初旬日慈禧六十大寿，于光绪十八年就公布上谕，寿日前月余，筵宴即已开端。仅事前江西烧造的绘有万寿无疆字样和吉利喜庆图案的各种釉彩碗、碟、盘等瓷器，就达二万九千一百七十余件。全部庆典破钞白银近一千万两，在中国汗青上是空前的。
饽饽四品：鞭蓉糕豆沙糕椰子盏鸳鸯卷
刺龙牙大叶芹刺五加鲜豆苗
前菜七品：喜鹊登梅胡蝶暇卷姜汁鱼片五香仔鸽糖醋荷藕泡绿菜花辣白菜卷
蜜饯四品：蜜饯菠萝蜜饯红果蜜饯葡萄蜜饯马蹄
牛奶大枣
到奉点心：茶食刀切杏仁佛手香酥苹果合意饼
饽饽二品：肉未烧饼龙须面；
御菜四品：参芪炖白凤龙抱凤蛋父子同欢山珍大叶芹
迟早温热服食，重视保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。合用于衰弱劳损、气血不敷、病后虚赢、大哥体弱、营养**等症。由乳品厂出产的牛奶粥有多种配方，构成甜、咸平分歧风味。其杀菌时候短，营养丧失少。
生果一品：应时生果拼盘一品
美人献茗：狮峰龙井
酱菜四品：宫廷小黄瓜酱黑菜糖蒜腌水芥皮
季节宴系指清宫内廷按牢固的年节时令而设的筵宴。如：元日宴、元会宴、春耕宴、端五宴、乞巧宴、中秋宴、重阳宴、冬至宴、除夕宴等，皆按节次定规，循例而行。满族虽有其固有的食俗，但入主中原后，在满汉文明的融会中和统治的需求下，大量接管了汉族的食俗。又因为宫廷的特别职位，逐使食俗定规详确。其食风又与风俗和地区有着很大的，故，腊八粥、元宵、粽子、冰碗、雄黄酒、重阳糕、乞巧饼、月饼等仪器在清宫中一应俱全。