公然一家人对雪儿的技术非常对劲,直夸她聪明无能。这可一说是变废为宝了,几近不消耗钱还能够咀嚼甘旨。
“这个菜挺好吃另有吗?用甚么做的之前如何没吃过?”李二郎很猎奇的看着老婆。
早晨用饭的时候桌上摆着一盘辣椒炒肺片,李雪儿做的略微辣一点。一家人都感觉味道不错,但是一盘子吃完了也不晓得是甚么。
李雪儿转头朝屋里看了一眼,甜甜的笑了。看来父亲是看到了那卷本身特地筹办的竹简,这会叫娘亲进屋应当是筹议火炕的事情去了。
李雪儿把留下的那些猪内脏一点点的洗洁净,孙慧娘瞥见了挺迷惑。
一听李雪儿说是猪肺都非常惊奇。
早晨用饭的时候饭桌上多了一盘猪肝,切成薄片整齐的摆放好了。如果想吃辣的能够本身蘸着辣椒油吃。
李雪儿从篮子里拿出一个鸡蛋,早上刚煮的还是温的。孙亮接过姐姐递过来的鸡蛋欢畅极了,他好几天没吃到了。
信赖父母会做出精确的决定,李雪儿持续研讨这猪肝要如何吃。
“这些是能吃的,我在镇上听人说的。我想着尝尝,如果不好吃下次就不弄了。”
听到女儿如许说孙慧娘也就不拦着了,如果此次没捣鼓出来估计也就放弃了。孙慧娘确是忘了这个女儿的倔强性子,如果看准了一件事情不胜利是不罢休的。
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本来是想把猪肝和猪心煮了,但是没有姜也没有酱油,这味道能够不会特别好。实在不可就炒着吃,多放点辣椒应当能够把不好的味道挡住。
家里存了很多的干辣椒,李雪儿取出一些捣碎,成了辣椒粉。
因为提早没有动静也不晓得闺女明天回娘家,以是孙家人也每个筹办。这会就想着活改天再说先放下,可孙慧娘觉着本身也不是外人倒是劝着大伙一块从速的干完。
第二天李泽洋去书院,剩下的三小我在家开端忙活。李二郎和孙慧娘一块做泥砖,因为前次垒鸡窝剩下一些泥砖,以是此次再少做些就够了。
李雪儿在和猪肝较量,切下一半筹办重视下尝尝味道。猪肝焯过水放锅里加上凉水,加上葱段、八角另有一些好不轻易汇集到的香料。放锅里煮上小半个时候,然后往锅里加盐接着煮。
听李雪儿如许说大师都很等候,这些猪内脏不费钱还能做得很好吃真是一件功德。
“这个是猪肺,我把它洗洁净热水里过了然后和辣椒一块炒的。”
“本来猪肺也能吃,味道还这么好。”