“够了,够了。”
小桥跑去找了村中的周大叔和刘长生的侄子刘福生过来帮手杀猪。
这倒也是,柳氏点了下头,不在纠结,开端清算起院子里的零琐细碎来。
“好。”
小桥知她身子骨弱,想了想,也就没有勉强,抬脚就走了出去。
柳氏接过后,又洗了好几遍后,便拿了个小碗来,对着那小肠往着内里灌猪血,也就是俗称的猪血肠。
这时后院里有人传来喊声:“开水烧开没有啊。”
这边小桥得了大师的照顾承诺,也不迟延,直接下筷开了箸,大师这才开吃起来。
小桥听得有些黑线,之前阿谁胆量性子强大的人,竟然有胆量看杀猪?看那刀捅猪喉咙一个大洞穴,然后看血哗啦啦的大流?
说完,便把那酒劲老迈的苞谷酒一口闷了起来。
有忍不住的媳妇子,也加了出去,人多了,这活也快了。
看着这一系列的行动,小桥再看了看锅里炖得肉香四溢的乱炖,俄然想着这是东北不成?
“这一个猪被吃了一半多,这一年辛苦豢养就剩这么点了?”
邓屠夫看了她一眼,点头说好。
小桥去到厨房看了看有多少糙米的,一看却发明也不过二十来斤,现在家中精粮多多,这糙米也不过是为着摄生吃点子。
“现在才刚上冻,这才几个月?倒是可比及小年时节再杀也行。”
这全村的人都请了,独独漏下老宅一家,做得倒是够绝的。
村中的人传闻了这要杀猪,都跟过来看着,顺道帮把子手啥的。
周婶子点头:“统共百来人,这么多的糙米配馒头另有肉菜呢,这非得吃得叭地上不成。”
这一说完,那边就过来几人,从屋子搬来几根条凳,并排好后,把那大大的旧木板门子放鄙人面。
当天下午还去了一趟邓屠夫的家里,跟他说了要卖猪杀猪的事。邓屠夫倒是满口的承诺了。
世人齐喝,有人起家说道:“丫头你固然放心去,这家有俺们全村百十号人盯着呢,谁他娘的要忘恩负了义,这个村都不会留他的。”
那利落伎俩一刀下去,几个来回那肚子就剖了开。
这一次比之上梁到是少来了很多人,有很多家里,都只出了个大人来的。
世人吃菜喝酒,就着菜汤泡着米饭馒头,倒也吃得满足不已。
“是真的嘛。”
取出内脏,那邓屠夫把那猪一下给剁成了两扇,然后又拿了剔骨刀,在那连着剔了好些下。
如许一来人倒是多了很多,小桥干脆让作坊歇工两个时候,等吃了杀猪饭后再去上工。
那帮子妇人瞥见,都在那笑得不可:“女娃子就是怯懦啊。”
尼玛,一会她还得吃猪肉呢。
小桥命人给每桌上一人上小半碗糙米干饭,再一人添一个明白馒头。
见小桥点头,她赶快向着那边跑去,一边跑还一边说道:“这得找个棍子搅着啊,不然一会血凝了可咋办?”