周婶子点头:“统共百来人,这么多的糙米配馒头另有肉菜呢,这非得吃得叭地上不成。”
在每桌都用大海碗盛了满满一大碗后,给每桌上酒。
柳氏接过后,又洗了好几遍后,便拿了个小碗来,对着那小肠往着内里灌猪血,也就是俗称的猪血肠。
却见她摇了点头:“我就不去凑那热烈了,天冷,如果一会子我冻着了,又得给你们添费事了。”
“没体例,俺都是装的呢,实在俺是可可知心有和顺的人儿呢。”
“好。”
小桥给来帮手的王氏周婶子刘嫂子等人,一人割了小半刀的五花肉意义了一下,给邓屠夫一长便条好的肥膘,并一斤苞谷酒,当作是他杀猪的抱酬。
想到这,他嘲笑低喃:“先就对劲吧,老子盼着你多对劲些时候,到时侯有的是你哭的时候。”
小桥笑眯了眼道:“这个是天然的。”
为着还想吃肉的,还是阔别血腥场面的好。
有忍不住的媳妇子,也加了出去,人多了,这活也快了。
“可不是?”
柳氏在厨房筹办好一个盆子放了点盐后,便跟着去到旧宅等着接血了。
小桥知她身子骨弱,想了想,也就没有勉强,抬脚就走了出去。
这第二天早餐过后,来到小桥家一看,见猪是挺大的,可也不算太肥,倒是有些可惜的说道。
如许一来人倒是多了很多,小桥干脆让作坊歇工两个时候,等吃了杀猪饭后再去上工。
尼玛,一会她还得吃猪肉呢。
现在这个天上冻后,这肉就是如许放着,都成了全天然的冰箱。
回到新宅,见柳氏端着个盆的出来:“是不是要开杀了?”
哈哈一笑过后,懒得再理,这个时空的构成和汗青,她是一无所知,但是又有甚么干系呢?老百姓吃好喝好,才不管是哪朝哪代哪个天子呢,看吧多牛逼!
柯氏敲了下她的头,慈谒的笑了笑:“你就贫吧。”
小桥侧耳朵一听,倒真是的,想着起了身,问着柯氏但是要去。
不想王氏却挥手道:“这明白菜做的玩意,家家都有一缸,一家一两棵的要点,谁会那么吝啬的要收了钱?没事,跟着去要就是了。”
“这一个猪被吃了一半多,这一年辛苦豢养就剩这么点了?”
说完,便把那酒劲老迈的苞谷酒一口闷了起来。
那利落伎俩一刀下去,几个来回那肚子就剖了开。
“开了!”这边的妇人也跟着大喊一声。
待到那毛刮完,那屠夫拿了那杀猪刀在那麿刀棒上磨了两下后,就走到那白胖猪身前。
小桥号召着从速的搭桌用饭。
这话倒若得那帮子的媳妇子哈哈大笑了一翻:“小丫头,倒是夺目呢,放心吧,俺们不要了钱,只盼着一会子猪肉酸菜管饱就好。”
那陶内脏的把小肠挤洁净后,又用盐水咸水洗了洁净。
柳氏选了几根大骨棒子,直接就扔在那酸菜锅里,邓屠夫又割了几块子的五花肉,柳氏拿来切片后扔在了酸菜锅里炖着。
叫了刘长生去帮手搬桌子安插这些。
那帮子妇人瞥见,都在那笑得不可:“女娃子就是怯懦啊。”
小桥去到厨房看了看有多少糙米的,一看却发明也不过二十来斤,现在家中精粮多多,这糙米也不过是为着摄生吃点子。
顺道又招了几个媳妇子前来帮手做饭。
当即又讲好的说道:“先声明啊,这但是没有人为拿的,倒时就只要一碗酸菜炖大肉啊。”
“好。”
倒是不敷这一帮子村人吃的。
看着这一系列的行动,小桥再看了看锅里炖得肉香四溢的乱炖,俄然想着这是东北不成?