但是，此时现在，这第一题，看似没有限定，但究竟上，三柱香内，连和面、醒面到制作完成，这中间，已然有大半能够直接砍去了。
太子见状，唇角透露一丝笑意。
第382章 刀削面
反倒是凤青毓几人，看着余小渔的目光都模糊的带了担忧。
陆都有拉面、油锅盔；
魔都有生煎包、南翔小笼馒头；
“第三题，食雕，晋山长的是百鸟朝凤，余小渔抽到锦上添花。”
乃至能够说，她很能够输定了！
津门有狗不睬包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒棰果子、桂发源大麻花；
如果揉面工夫不到，削时轻易粘刀、断条。
而这些，对于出身厨神世家的余绡妤来讲，就算她没有味觉，也能如数家珍。
羊城有鸡仔饼、京彩酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等；
看他的模样，轻松天然。
热锅里倒了些许的油，肥肉沫炼出了油，捞去了油渣，又放入香叶、花椒、大料、白寇，肉寇，香果，小火炸着。
江浙有葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦、酥油饼、重阳栗糕、虾爆鳝面；
三道题，以她现在的状况来讲，很倒霉。
刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求精确，普通是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。
余小渔站在灶前，不慌不忙的捞去了这些调料，在锅中加了一勺豆瓣酱开端煸炒。
夏都有甲面片、狗浇尿；
不过，看他现在用的食材和制作步调，还不好判定他做的是哪一种。
最要紧的是，刀削面和好只须饧半小时，这对于三柱香内的限定，她便是单手操纵，也完整能够办到。
余小渔这才略略放心了些，伸手去抽题。
思来想去，余小渔选中了刀削面。
余小渔收回了目光，包扎结束的左手只暴露五根手指，她尝试着动了动，又握了握，感受不到伤口处的痛苦，这才转向了阿幕。
中华五千年，美食文明悠远流长，光是面食便数不堪数。
比如，宿世的帝都有焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝；
唐都有牛羊肉泡馍、乾州锅盔：
“我是小渔师叔的助厨，方才是先生命我请朗中去了，为甚么不让我出来？”就在这时，前面传来了葛根焦急的声音，“小渔师叔，小渔师叔～～”
“要布条做甚么？”阿幕愣了一下。
晋朗很快选了一个，一样也是个小竹管，拿到手后，他浅笑着冲余小渔晃了晃，这才交到了那位先内行里。
跟着女儿红、酱油的插手，香味越来越浓。
三晋有栲栳、刀削面、揪片；
这三题里，她劈面食倒另有点信心，固然克服晋朗有望，但是，帮余小渔分担一下，老是能够的。
那边，巽十一已经筹办点香了，比试顿时要开端，可葛根却还是不见踪迹，显现是希冀不上了。
“小鱼儿，要不，面食我来？”阿幕担忧看着她，小声的说道。
“第一题，现在开端。”这时，巽十一已经将一支粗粗的香扑灭插入了香炉里，跟着话音落下，铜锣再次被敲响。
三柱香，一点一点的燃尽。
“嘶啦~~”余小渔也不接，表示阿幕把她的围裙给裁成了一条条的布条，本身拿起一条径安闲左手掌上缠了起来。
“阿幕。”余小渔内心有了谱，走到一边净手，一边缓慢的叮咛起来，“筹办几样东西，取一块猪肉，三成瘦，一成肥，剁成沫……另有我前次教你们做过的鸡精，记得么？”