如果他是在做狮子头也就算了。
在来草原之前，萧文考虑过姜蒜的保鲜题目。
味道甚么的，随便对付下就好了。
看着满满一锅的肉丸，杨修却皱眉道:“仿佛没有甚么味道？”
在草原这类贫乏卫生的前提下，萧文想要吃上几个月的姜和蒜，是不成能的。
“孜然，要不要放呢？”萧文有些踌躇。
煮肉丸的过程没有甚么希奇的。
“靠！”听到厨子的催促，萧文终究下定了决计。
毕竟驮马不是战马，固然一天能走好几个小时，可却没法停止冲锋。
想要吃这类在汉国比较小众的佐料，就只能依靠入口了。
手打肉丸嘛！本身就是吃口感的。
对于这玩意到底是甚么味道，萧文反而没有印象。
但是萧文看出，他固然没有再看萧文这边，眼睛的余光却还是不时划过来。
马肉的腥味重，需求香料袒护。如果插手孜然，萧文信赖，必然能够将味道袒护起来。
是以，萧文听出阿谁厨子因为忙里忙外，已经气喘吁吁。但是对方并没有呈现跟不上马车的题目。
可现在萧文做的，是手打肉丸。他不答应手打肉丸呈现任何口感上的题目。
是以，将孜然粉加上但肉丸当中，必定会让肉丸的口感降落。
在萧文的影象里，当他当初吃着舍友邮寄过来的牛肉丸时，满脑筋不过是在感慨肉丸的口感。
只是，这玩意毕竟是马肉。
固然整整一两的孜然，就花了萧文五两的白银，让萧文也不由肉痛就是了。
跟着时候的推移，世人很快就将肉丸捏好，放入锅里煮。
只见她眼睛闪亮，目光流转地看着萧文，笑嘻嘻道:“我传闻先生固然很少做饭，可每一次都能做出好吃又别致的东西。以是，嘻嘻…”
起首，加点盐甜味是必须的。毕竟马肉比起牛肉，腥味更加浓烈。如果不通过调味袒护，哪怕肉的味道有多好，都会让人感受难以下咽。
他说道:“子曰:君子远庖厨。我也不想来厨房这类处所。只不过他们硬拉着我，我没有体例才过来的。”
看到萧文出来，诸葛亮起首拱手道:“听到先生亲身下厨，我等作为门生，袖手旁观总不是个事理。是以我们决定过来帮先生忙。”
说着，还别过了脸，暴露了一脸不屑的神采。
固然在捏肉丸下水的时候，萧文特别叮嘱，必须用力捏肉丸，不能让肉丸有哪怕一点的气缝。
“少上造，水已经筹办好了，就在另一个马车上。就是阿谁少上造专门要求安装铁板隔断火焰，并且安装烟囱的马车。”厨子的声音在马车外响起。
究竟上，固然生姜在大汉有人莳植，可蒜这类东西原产自西亚的高原，到了汉朝才传入中国。
她眨巴着眼睛，眼神里充满了表示，意义却再较着不过。
在萧文看来，狮子头所讲究的，实在还是色香味。
如果本身面前的肉是牛肉，那他绝对不会放孜然的。毕竟孜然这类东西，纤维很粗。
固然美食多多极少还是要讲究下口感，但是比起手打肉丸，狮子头加孜然倒没有太大题目。
而对应的，在这个天下的秦汉两国，也没有呈现大范围莳植的蒜。
看到这个小细节，萧文不难发觉，这个小家伙只是在傲娇罢了。
孜然这类原产自埃及和埃塞俄比亚高原地区的东西固然也很罕见，但这个天下时空交叉。很多东西，只要在中国明清期间已经呈现，那大抵率还是能找到的。顶多因为汉朝位于中原汗青的上游，是以新奇事物比本国少。萧文想要找到这些东西，需求依靠本国心口罢了。