是以,想要用钢来制作高压锅,不太实际。
“这个酱汁,是这道菜的灵魂。”萧文说道。
这东西是萧文临走之前,让珠宝匠做的。
而这个高压锅的气阀,实在只是一个开端。
等了十五分钟,萧文终究靠着高压锅的压力,将羊肉压得腐败。他将这些肉,甘蔗另有汤水倒入沙锅,加上之前筹办好的蒜结,腐竹再煮非常钟。
“好香!”这下子,除了关羽和杨修这两个矜持的孩子,以及矜持长辈身份的周娴外,其别人都被厨房的香气吸引,跑了出去。
毕竟比拟于当代人,当代人的口味要很更加保守。
说着,他翻炒着这些羊肉。
谙练地盖上锅盖后,萧文将之放到火上,用大火烹调。
因而,萧文翻开橱柜。只是看到内里的造物,倒是无语。
不过萧文毕竟是在大吃货省呆过的人。那边的人就算是烹调隔壁省的人,都有各种百般的伎俩。在烹调羊肉上,天然也不在话下。
第226章 产业的雏形,高压锅
说着,他问周薇:“我分开时让你们存眷的甘蔗,你有看到吗?”
周薇无法,只能说道:“锅在你脚下的橱柜里。”
“阿谁很重的铁锅吗?做出来了。不过这东西几近和鼎一样重,用这个真的好吗?”周薇问道。
是以,如果不措置好的话,羊肉实在是很难吃的。
固然现在已经大雪纷飞,但是因为靠近锅炉,并且菜地四周还被围上一圈保温的墙壁干系,内里的蔬菜还在茁壮发展。
“这么大个,至于吗?”萧文看着橱柜内里,起码有三个二十一世纪高压锅直径的猴版高压锅,无法吐槽道。
期间,萧文还尝试着颠锅,发明颠了一下后,锅里的质料并没有被颠出锅外,他哈哈大笑,道:“我真是一个厨子天赋!”
不过把腐乳捣碎,与柱候酱搅拌均匀后,萧文却把这个灵魂放到一边,开端起锅。
紧接着,他切了一点蒜梗,便将残剩的蒜青打成结,放到一个沙锅内里。
萧文看了看,从内里挖了一根大蒜和一根生姜出来,带回厨房。
“对了,那些工匠把高压锅做出来没?”萧文问道。
但是萧文却点头道:“不消放油,我只是要把内里的血水炒出来罢了。”
开仗,翻炒!
“哈哈!”萧文摸了摸周薇的脑袋,道:“现在我们也算是钟鸣鼎食之家来,用鼎当然没题目。”
这一次,锅里多了羊肉,萧文也不敢持续颠锅嘚瑟,只能够老诚恳实翻炒起来。
这让她有些惊奇。