首页 > 回到古代当贤圣 > 第333章 双皮奶

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牛奶这类东西,如果刚挤下来就直接喝,贫苦人家或许能够忍耐那奇特的味道,但是富朱紫家却受不了。

能够说甜品这类存在,是摒挡当中最庞大的东西。毕竟它本身实在就是一种贵族美食,很多甜品的做法天然非常讲究。

是以,他如果不帮忙一下这个师弟,也说不畴昔。

细心想想,如果纯真的恩赐,恐怕对方也不肯意接管嗟来之食。如许做能够没法有效地刷好感度。

当年萧文家里还没前提安装空调的时候,就常常一家人去甜品店吃东西。

因为他之前听到这家店卖冰奶酪和酸奶,是以感觉他们能够有牛奶。

固然这家店铺是在卖冰,但却并不是纯真的卖冰。

毕竟杂家在汉国也不是甚么大的学派。乃至萧文在北方的时候,也没传闻北方有甚么杂家士人。

或许中原的其他省有一种或者几种能够媲美大吃货省甜品的存在。但是萧文信赖,这类甜品实在也能在大吃货省碰到。

想到这里,萧文顿时豁然开畅。

双皮奶,是一种粤式甜品,在清朝时发源高傲吃货省顺德。

他老诚恳实地遵循萧文的要求,将鸡蛋清打入碗内里,再将蛋黄送入另一个碗。这对于浅显人来讲是非常难的行动,但老板毕竟是老板,他也是从小学习制作糕点的。

厥后,萧文来到了大吃货省后,他发明大吃货省不但是用隔壁省的小孩做的煲仔饭特别好吃,并且甜品也是五花八门。

萧文要传授这个师弟的甜品,是双皮奶。

紧接着,他他在蛋清当中插手白糖,拿起筷子渐渐搅拌。

他看着这个年青的店老板,认识到只要顺着他,找到其他唐国杂家士人,生长他在唐国的干系收集,那他就发财了!

是以,六个鸡蛋悄悄松松地被他完成了蛋清黄分离的工序。

然后萧文持续批示道:“你现在拿一个碗,把鸡蛋清打出来,然后再加点白糖,用筷子搅拌均匀。”

在听完以后,他问道:“你这有牛奶对吧?”

第333章 双皮奶

因而他变拱手对萧文道:“还请师兄指导。”

是以他需求渐渐来。

毕竟这里间隔秦国太近,有着秦国的气味。

萧文出去今后,已经略微体味了下这家店铺的特性。

因为如许,店东在听到萧文的要求后没有任何不测――或者说他不管听到萧文说出甚么样的奇特要求都不会感到不测。

如果将双皮奶煮开,那么牛奶就会很难结出奶皮,倒霉于制作。这点,萧文也细心地奉告了老板。

因为这家店铺之前是卖糕点的,是以老板非常富有创意地将糕点和冰品连络起来,弄出了一些冰甜品。

不过这个步调,在二十一世纪已经交给牛奶厂处理。人们只要在超市或者商店,就能够买到当代贵族才气享用的牛奶。

公然,店长听到萧文的话,赶紧说道:“有的有的。我们店前面还养了几头西域入口的奶牛呢!师兄想喝的话,我给您煮?”

而在这个天下,白糖固然还是一种比较贵的东西,但毕竟店东是在唐洛阳东市开的店铺,白糖这类东西他还是用得起的。

听到萧文的话,店长觉得萧文想吃甜品,因而说道:“师兄这就问对了,我们这里有红豆沙,绿豆沙,桂花糕,樱花糕,凉粉……”

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