此次轮到世人愕住了，想不到这蜜斯年纪悄悄就有此本领。雷晓飞则对钱管家的话嗤之以鼻，在后代美国曾用先进的科学仪器，都阐发不出广东菜的成分，我就不信你这蜜斯的味觉比先进仪器还短长。他想到这里，心中一动，说道：“刚才这位钱管家说，丹霞蜜斯因急着赶路，还没有吃早餐，信赖现在也饿了，我去舀一碗汤水让蜜斯驱驱寒，并请蜜斯指教。”
“我还没有说完，我说不过是刚才这位先生不信我这个厨子的才气，我怕我做出来的菜不适你这个大蜜斯的口味。”雷晓飞把锋芒指向态度放肆的钱管家。
钱管家无话可说了。
那蜜斯愕了好一会儿，才回过神来。她径直走到雷晓飞面前，对雷晓飞悄悄一福，神态甚是恭敬。然后她说道：“这位先生年纪悄悄就身怀绝技，恕小女子眼拙，有眼不识泰山。”
“这”钱管家踌躇了，二十两银子是他大半年的年薪了，现在他手头上也没有那么多钱，并且，蜜斯都服了这个小伙子的厨艺，不知他是否真能做出一席二十两银子的菜。但刚才话说满了，现在骑虎难下，只好硬着头皮说：“你做出来我就付，但如何评定这桌菜值二十两银子。”
“先生你别埋汰小女子啦，在先生面前，我那边敢称‘食神’。”丹霞蜜斯说完，又满脸可惜地说：“可惜，明天没有口福尝到先生的甘旨。”
“那我明天就做一席二十两银子的菜给你们吃，不过银子得你付。”雷晓飞想，现在手头上正缺钱，看景象，这位丹霞蜜斯的家是大富之家，狗仗人势的管家支出应当不菲，欺诈他一笔钱，当给他一个经验，又让食店有周转资金，是件一举两得的事。