萝卜丝鲫鱼汤
做法：
tips：鲫鱼汤浓白的体例很简朴：大火熬煮。别离试过加热水与凉水，汤色都能够浓白，题目在于要大火熬煮，所谓小火出清汤大火出白汤。
香葱1棵，大蒜2瓣，番茄酱2大勺，鸡蛋1个，盐适当，香油少量，开水适当，食用油1小勺
1、西红柿洗净去皮，切成小丁；香葱切葱花；大蒜切末；鸡蛋打散备用；
常常做有虾仁的菜
11、插手蒜末，再次煮开后，关火；
7、插手适当开水，视口味定量：喜好浓稠少加些，喜好汤清多加些，尽量一次加足，制止半途加水；
2.萝卜切成丝。锅里热油。
家常菜
因为喜好吃虾
1、先扒皮
红烧肉我以为是最家常的，几近每个家庭都会做，特别是小的时候吃肉要拿副食本去买，每月供应的数量又极少，以是吃顿红烧肉就是期望，现在顿顿都能够吃上肉，红烧肉反而吃得次数更少了，启事就是现在人减肥的多，惊骇吃肥肉的多，肚里油水太多，吃肉少量就感觉腻了的人多，我家老孙就老是对小时候的红烧肉念念不忘，每过一段时候就会嚷着让我做红烧肉，但是每次也就是吃几块罢了~~
9、大火烧开后，倒入汤锅或者沙锅里，盖上锅盖（锅盖的封闭性要好，透气孔最好用纸团堵上，如许红烧肉的香味更浓烈），小火炖1.5小时，中间开盖一次放入盐拌匀顿时盖上；
质料：
说一下比较关头的步调:煎好的鱼必然要插手开水再小火慢炖,如许出来的汤才是奶红色的~
所需质料：
4、虾仁和冬瓜都熟了今后，翻炒放入蔬菜精和香菜