“好,那这两只鸡就送给二位了,你们能够尝尝这鸡的肉质如何。”唐守仁点头,固然没有说定,不过他看两人的模样,应当会收一部分鸡,只要酒楼每天要二十只,那也很多呢。
“掌柜,我们都是有牢固的供货商,给我们酒楼和周边几个县的酒楼供货已经有几年了,不好等闲的换了吧。”冯管事不想接这个事,能给他们供货的,都是有必然背景的,乃至背后另有涉黑职员,如果冒然掐断了买卖,供货商那边如何交代,到时候还不是他出面去处理,获咎人的事他才不干。
“算了吧,交给二叔不放心,买人吧,如许鸡舍交给张元他们两人,果园那边爷爷和表哥看着,地里雇村里的人帮手弄,爹,你用心弄烧鸡铺子,我回村去看着家里的事情。”唐娟做出决定。
“还不错”冯管事算是给了其中肯的评价。
“佟掌柜,这菜如何。这就是用我野生的鸡做出来的,肉质非常细嫩,皮薄不腻。”唐守仁有些严峻的看着佟掌柜。如果佟掌柜收下买下这道菜,那家里的鸡也就有了一个销路。
“爹,依托酒楼毕竟不是悠长之计,我们这个县的销量有限,我们今后养的鸡越来越多,毕竟市场会饱和,这金福楼虽说在周边县镇都有酒楼,不过看他们明天的模样,这内里的事情也多着呢,他们不见得会帮着我们鼓吹我们的鸡,让周边的店也跟着用,现在之际只能打响咱家鸡的名头,让别人提起我们唐家的鸡都赞不断口,当时候自有商家找上门来,我们这还是太小,如果离着都城近就好了,如许市场会大很多,看来我们不可真的要弄一个烧鸡店了。”唐娟轻蹙眉头,很多名菜不是名流吃了赞不断辩才传播至今的吗,现在让天子吃到,有些异想天开,毕竟天子不成能跑到这里来,不过如果县里的大人物吃了赞不断口,倒是一个不错的鼓吹点。
三天以后,唐守仁和金福楼签订了供货条约,每天十五只小鸡,每三天送一次货,一只小鸡代价八十文钱,这代价固然低了些,不过是耐久的供货,倒也也能接管,并且唐娟还想着和他们耐久合作,最好金福楼统统的分店都能用自家的小鸡,以是这点好处也不好计算。
“确切是不错,唐老弟看你也是个实在人,我也不跟你绕圈子了,我买下你这道菜的方剂,至于你这鸡还要冯管事看过才气做决定。”佟掌柜放下筷子,酒楼并不是他一小我说了算。采买的事情还要和冯管事商讨才是。
冯管事看向佟掌柜让他出面谈,他弄来的人,干吗本身干获咎人的活,在一旁看热烈哪有那么轻易。
“那尝尝吧”唐守仁没有底气,他做厨子行,但是没有开店的经历啊。
“掌柜,这是我们养的鸡,您看看如何?”唐守仁拎起手里捆绑好的鸡让佟掌柜看。
“这么多?”冯管事吃了一惊,普通人野生个二三十只就顶天了,实在是这东西并不好养啊,弄不好会产生鸡瘟的,没想到这个其貌不扬的乡村男人手里有个这么大的养鸡场。
“我野生着千数只鸡,顿时能出售的有几百只。”唐守仁答复,没想到这酒楼佟掌柜还不能做主,不晓得幕后大老板是谁。
“如何?”佟掌柜问。
“那……”佟掌柜端起茶杯悄悄的磨砂着杯沿。
不过唐娟跟佟掌柜商讨了一下,她们供应已经措置好的鸡,就是拔了鸡毛后的小鸡,如许酒楼也费事,不过酒楼要给一部分加工费,唐娟是想着把那些鸡毛攒下来试着做羽绒被羽绒服甚么的,她野生的不是那么很标致的至公鸡,要不还能做出都雅的鸡毛掸子呢。归正她今后估计会多在家里盯着,不如找村里的一些妇人弄些事情做,归正她只是动动嘴罢了,给村民一点好处,信赖唐家骤富,村民的妒忌心会小一点。(未完待续……)i861